泡茶用水，泡茶什么水比较好

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1，泡茶什么水比较好
2，泡茶要用什么水为好

1，泡茶什么水比较好

白开水就可以

山泉

看泡什么茶，普通茶用自来水就可以。好茶我建议是矿泉水！！

山泉水，用山泉水泡茶要新鲜，即取即用，要注意所用山泉水周围地质，有些地质可能导致泉水有毒！井水，用井水要注意周围水质是否干净，有无污染事件。现代的其他水，或多或少都有污染，泡茶的水，也就这些了。

山泉水。

泡茶什么水比较好

2，泡茶要用什么水为好

中国人自发现茶之后，便将茶纳入了生活中的一部分，喝茶除了能提神保健外，还是一种很高雅的事。要喝茶就要会泡茶。泡茶除了要有好的茶具，优异的茶叶外，还需要好的水。只有这三个均为上乘，泡出来的茶水才会沁人心脾，唇齿留香，回味无穷。水质很大程度上影响着茶水的品质，陆羽更是在《茶经》中明确指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池漫流者上。” 泡茶用什么为好已经有很多人讨论过了，我就不一一赘述了，下面我要介绍的是泡茶不能用的水。 1.自动热水器中隔夜重煮的开水。 2.经过多次反复煮沸的残留开水。 3.蒸过饭肉等食物的剩开水。 4.盛在保温瓶中已非是当天的水。 5.在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水。以上五种水是泡茶时千万不能用的水，这些水多喝了会损害身体健康。绿茶不适宜加枸杞饮绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。绿茶和枸杞都很有 ...展开中国人自发现茶之后，便将茶纳入了生活中的一部分，喝茶除了能提神保健外，还是一种很高雅的事。要喝茶就要会泡茶。泡茶除了要有好的茶具，优异的茶叶外，还需要好的水。只有这三个均为上乘，泡出来的茶水才会沁人心脾，唇齿留香，回味无穷。水质很大程度上影响着茶水的品质，陆羽更是在《茶经》中明确指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池漫流者上。” 泡茶用什么为好已经有很多人讨论过了，我就不一一赘述了，下面我要介绍的是泡茶不能用的水。 1.自动热水器中隔夜重煮的开水。 2.经过多次反复煮沸的残留开水。 3.蒸过饭肉等食物的剩开水。 4.盛在保温瓶中已非是当天的水。 5.在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水。以上五种水是泡茶时千万不能用的水，这些水多喝了会损害身体健康。绿茶不适宜加枸杞饮绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。给大家提个建议：可以上午喝绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。收起

泡茶须讲究用水，但是随着现代社会的快速发展，我们的水源日益遭到破坏，泛称的“活水”也因此受到污染而变差。科学家们认为最好使用“软水”来泡茶，即含适量矿物质和微量元素的水，而不是含过多钙镁的水。水分子团小，ph值接近中性，不含低分子有机物和重金属的水，用这样的水泡茶是毫无问题的。因为这样的水有很好的渗透、溶解、扩散、清洗的作用，对人体血脂、免疫功能、肾功能等有促进或降低的作用。而自来水含有的各种杂质显然影响了茶水的质量。有些人误认为把自来水搁置一段时间，就会去除水中的杂味，其实是不对的。因为放置过的自来水，其溶于水中的氯气在散失的同时，溶解在水中的大量空气也散失了。失去了空气的水，不能造成茶叶在茶壶中跳跃的现象，水色暗沉，也失去了茶叶应有的香味。而且，放置过的水并不能消除自来水中的低分子有机物、重金属、细菌和病菌等。矿泉水也和搁置过的自来水一样缺少空气，另外，按照国家规定，只要有几项物质含量达到标准就可称为矿泉水，这样，有的矿泉水中矿物质含量偏高，有的矿泉水中矿物质含量低，又叫淡泉水，比如杭州的虎跑泉水，只有淡泉水才是泡茶的好水。如果水中含有过多的钙镁等物质，即硬水，那就更不适宜用作泡茶。

泡茶要用什么水为好