葱花炒鸡蛋的做法，葱炒鸡蛋怎么做

本文目录一览

1，葱炒鸡蛋怎么做
2，葱花炒鸡蛋的做法
3，的做法大葱炒鸡蛋怎么做好吃大葱炒鸡蛋的家常做法
4，葱花炒鸡蛋的具体做法
5，大葱炒鸡蛋怎么炒
6，葱炒鸡蛋的步骤

1，葱炒鸡蛋怎么做

葱炒鸡蛋的做法1.将葱切成碎末状，与已经打好的鸡蛋混合均匀，再加入适量的盐2.待炒勺中的油热之后，将搅拌均匀的葱花鸡蛋混合物倒入油锅中3.炒成金黄色即可出锅，盛入碗中。

1.准备大葱洗净2.大葱切段3.将鸡蛋打成蛋液4.将打散的鸡蛋放入放油的锅内5.翻炒鸡蛋6.放入大葱翻炒7.加入适量的盐8.翻炒2分钟即可出锅

葱炒鸡蛋怎么做

2，葱花炒鸡蛋的做法

1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。4、顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。贴士1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。

葱花炒鸡蛋的做法

3，的做法大葱炒鸡蛋怎么做好吃大葱炒鸡蛋的家常做法

大葱炒鸡蛋的做法1.鸡蛋冷水下锅煮熟，然后剥去外壳，切成片（我这个鸡蛋切得时候出了点插曲，因为本人实在着急，没等鸡蛋熟就捞了出来，剥了想切，结果鸡蛋还是糖心的，木办法，切得那个我直接吃了，剩的那个又煮了一遍）2.大葱切成菱形段3.适量的辣酱和番茄沙司放碗中，加适量水（这个比例看自己喜欢，喜欢辣的多放辣酱，喜欢甜的多放番茄沙司，然后加水调成稀一点的糊状！我这个辣酱和沙司以及水的比例差不多是1:1:3）4.锅内放少许油，然后放入调好的酱料，小火熬至酱料浓稠起泡5.放入葱段翻炒均匀，然后加鸡蛋片轻轻翻一下，让酱料包裹在葱段和鸡蛋上即可（因为大葱本身就可以生吃，所以不用炒太烂）

大葱炒鸡蛋的家常做法食材主料鸡蛋4个大葱200g辅料油适量盐适量椒盐适量步骤1.大葱切小段2.将鸡蛋扣入大葱中3.加上适量盐拌匀4.热锅冷油，油烧至8分热5.讲鸡蛋大葱液倒入锅中6.拌炒均匀，出锅7.撒上适量胡椒粉

的做法大葱炒鸡蛋怎么做好吃大葱炒鸡蛋的家常做法

4，葱花炒鸡蛋的具体做法

搅拌一起，放盐，锅热了，放油，以不沾底为标准一起放，手不能停，翻动产子，等蛋凝固就ＯＫ啦！

鸡蛋3个，葱花、胡椒粉、盐各适量。　　　　1、把鸡蛋打在碗里，搅匀；番茄用沸水烫后撕去皮，切片。　　　　2、炒锅置旺火，下油烧至六成热，倒入蛋液煎熟，放盐调好味，撒葱花，出锅即成。

材料：鸡蛋(4只)、葱(3根) 　　调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙) 1 葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里 2 打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。 3 把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。 4 顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。厨神贴士 1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。　　2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。　　3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。　　4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。

5，大葱炒鸡蛋怎么炒

大葱炒鸡蛋的做法　　用料　　主料　　鸡蛋3只　　大葱1根　　辅料　　油　　适量　　盐　　适量　　红椒丝　　适量　　1.　　大葱切段，红椒切丝　　2.　　鸡蛋先炒好　　3.　　锅内入油，油温后，把葱段放入小火煸香　　4.　　大葱炒香后，加入红椒丝再煸一会儿　　5.　　加入鸡蛋块，大火翻炒2分钟，调盐炒匀　　6.　　即可出锅

1、摊鸡蛋饼。葱花切碎鸡蛋打散，搅起来按自己口味加盐。（不要放味精、鸡精会破会鸡蛋原有的鲜味），小火煎熟即可。2、散炒。鸡蛋打散，葱切花。烧热锅葱花爆香，倒进蛋液中火翻炒。3、阳春白雪。鸡蛋留蛋白，打起泡，炸成松装，装盘，撒葱花。

把大葱切成末,拿个碗把鸡蛋打散,加盐,葱末放进去搅拌均匀.开火,上锅,起油,油热后用小火.把鸡蛋液倒进去,慢慢煎熟.这样的就可以了,很简单的.

大葱炒鸡蛋的做法鸡蛋打散，加入少许盐吧，大葱切成葱末备用（切成段还是碎末依据个人口味，很多朋友对于吃大块葱费劲，小熊建议切碎）这里小熊一定要提醒大家不要将大葱混合到蛋液中。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半中左右，将大葱的香味炒出来，用筷子蘸一点锅中的油尝尝，应该是很香的，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟。

我家的做法是：鸡蛋打散加少许盐、胡椒热锅下凉油，等油锅稍稍冒烟，倒入打好的鸡蛋液，炒散（注：鸡蛋下锅后不要立即搅拌，这样炒出来的蛋会很碎，当然如果你喜欢吃碎一点的鸡蛋，也可以。）鸡蛋结块后下切好的大葱（ps：我家是切成1-2cm的斜刀段，具体切成什么样根据自己喜好来就好）等大葱香味炒出来，且大葱已经散开、变软，关火，加少许盐、味精，用余温搅拌均匀，即可出锅。

6，葱炒鸡蛋的步骤

1、将岩葱洗净，切段。把鸡在碗中打散，加入少许盐。姜洗净切姜末。　　2、锅里放入油，烧至五成热时倒入鸡蛋翻炒，再加姜末略炒，加入岩葱，放盐、味精快速翻炒，淋香油，出勺即成。　　方法一　　原料：大葱半根、鸡蛋两个。　　调料：少许盐、食用油、少许味精。　　做法：　　1.鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。　　2.锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟。　　方法二　　原料：大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。　　调料：盐、蚝油、鸡精。　　做法：　　1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀；　　2、锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用；　　3、锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色；　　4、倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。　　方法三　　原料：大葱一根、鸡蛋三个。　　调料：盐、花生油、鸡精。　　做法：　　1、鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。　　2、把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀　　3、锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。　　4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。　　5、带鸡蛋呈金黄色时，出锅即可。　　方法四　　原料：大葱两根鸡蛋四个　　调料：盐，食用油，香油。　　做法：1：大葱斜切成片，鸡蛋打散搅匀，将香油滴入1-2滴，放入少许盐搅匀。　　2：锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。　　3：鸡蛋成金黄色，出锅。　　4：锅热后倒少许油，加入少许盐，将葱片放入，大火均匀翻炒。　　5：葱变色后，将鸡蛋倒入，翻炒，出锅即可。

食材明细鸡蛋5-6个沙葱1把盐少许油适量葱香口味炒工艺十分钟耗时简单难度沙葱炒鸡蛋的做法步骤1鸡蛋5-6个，盆中无水无油，打散2沙葱洗净3切厘米长段，放鸡蛋中，加盐4搅拌均匀5热油下锅6翻炒出锅，葱香加蛋香，总之就是香，纯天然绿色野菜，美味健康，不可多得