然后,用流动的水冲洗它们并排出,4.加入花菜,翻炒拌匀,加入2勺酱油,翻炒拌匀,加入少许水,将菜花掰成小花,再次洗净,然后用淡盐水浸泡10分钟,5.将花椰菜炒至变软,加入少许盐调味,菜花的花里面有虫子,用盐水浸泡虫子会自动出来,6.拌匀,关火,将炒好的花菜装盘即可。
1、清 炒菜花的 家常做法1。将菜花掰成小花,再次洗净,然后用淡盐水浸泡10分钟,菜花的花里面有虫子,用盐水浸泡虫子会自动出来。然后,用流动的水冲洗它们并排出,2.将大葱切成葱花、姜丝、小米丝备用。3、热锅冷油,放入葱花、姜丝、小米辣,4.加入花菜,翻炒拌匀,加入2勺酱油,翻炒拌匀,加入少许水。5.将花椰菜炒至变软,加入少许盐调味,酱油有盐。如果咸味够了,就没必要再加盐了,根据个人口味调整。6.拌匀,关火,将炒好的花菜装盘即可。