今天我们说一说山东拉面哥的露天拉面摊到底卫生不卫生。如果山东拉面哥正在拉面煮面的时候，周围里三层外三层都围在那里录像拍视频，能说对人家不有影响吗，只能说这位山东拉面哥是个实在人，比那位山东大衣哥强太多了，就比如说网红山东拉面哥，在露天的环境下做拉面，刮个风下个毛毛雨的天气肯定经常遇到过，我不信汤锅里不落灰尘。
1、山东拉面哥不是一个好商人？
从商业角度，没有把握好拉面的市场定价，实现利益最大化。从产品开发角度，15年一成不变，没有开发出更多样的拉面种类，产品单一，缺乏创新能力，从生产力角度，没有与时俱进提高生产效率，扩大经营规模。从以上几点来讲，拉面哥确实缺乏商业思维，只是把摊位当做了一个谋生手段，通过体力劳动获取经济来源，唯一的核心竞争力就是超低的利润率以及勤劳朴实的情怀。
2、拉面哥那个集市上其他人的拉面什么价格？就他一个拉面的吗？
有句话叫做“适者生存”，说明3块钱一碗的拉面，是能够保证拉面哥经营下去的，现在的很多经营模式，匪夷所思，我们常人看似不可能的事情，而事实偏偏可能！拉面哥3块一碗的拉面，面向的是广大贫穷底层的人们，走的是低价走量的经营模式，是有了量能才能维持他的赢利。如一碗拉面，去除一切成本，只能挣到5~6毛钱，那么一天500碗的利润（其实就是两人的工资）就有250~300元钱，一个月下来除去下雨等不能出摊天气，人均收入也就在3000多块，
如果没有这个量能，以250碗计算，价格不变，那人均收入连1500块都达不了，那他还有坚持下去的动力吗？所以拉面哥在特定的地区，特定的时间，以特定的价格，走出了适合自己的经营模式，而且是成功了。现在的社会有很多常人眼里的不可能变成了可能，拉面哥一年前谁能预测出他能成为今天的网红？这样拉面哥就给了我们一个启示就是“适者生存”，让一切不可能变成可能！，
3、一碗拉面3元钱，山东拉面哥15年如一日不涨价，说明了什么？
认为有以下几个方面：一是拉面哥品德高尚，在现在物欲横流的环境中，能有一颗高尚的品质尤为可贵。尤其是拉面哥不是富豪身份，靠勤劳吃苦维持生活，更是显得可贵！二是拉面利润还可以，有的面几十元、十几元等，当然除去开支、门面等。但是三元一碗，的确是成本的红线，三是拉面哥的诚信经营，始终如一，值得点赞[赞][赞]。
4、山东拉面哥因网红被迫离家出走，反应了什么样的社会情况？
只能说这位山东拉面哥是个实在人，比那位山东大衣哥强太多了，拉面哥不想当网红蹭流量，他只想一如既往地好好做生意，真心帮那些下力气做苦活的底层人，不想让外界的过度干拢，打乱自己多年的平常人生活，是个不图虚名不图浮华的实在人，更是一个好人！同为山东人的大衣哥(当然还有草帽姐)，也曾经被大众所认可，但是，一旦失去初心，被金钱迷住了眼睛，也会被民众所抛弃的！当今浮躁的社会不缺少大衣哥，但却需要更多的拉面哥！。
5、山东拉面哥一露天餐饮行业，旁边一帮主播七嘴八舌，卫生能保障吗？
露天摆摊创业实属不易，能坚持15年不改行更非一般人能做到，《3块钱一碗》拉面到底有没有钱赚？如果这句话在大城市里问任何一个人，给你的答案都是绝对的（不赚钱）。3块钱一碗面怎么可能会赚钱呢？谁还会卖3块钱一碗面？他们是在做慈善吧？他们的面卖那么便宜有政府不贴吧？要不就是商业炒作吧？等等会冒出一连串的疑惑问题，
今天我们不必再去聊这个话题；也不用去怀疑山东拉面哥能不能赚钱，怎么赚钱的话题。今天我们说一说山东拉面哥的露天拉面摊到底卫生不卫生？吃过马路摊，夜排挡的朋友都知道，赶上刮风下雨的天气，灰尘、树叶、荒草满天飞，家里门窗关那么严实，三天不搞卫生都会有一层尘土，可想而知，露天大排档，夜宵摊，露天小吃街有多少灰尘消费者心里都有数。
