日本和牛，日本和牛为什么贵

1，日本和牛为什么贵

和牛是日本从1956年起改良的最成功的牛品种，是世界公认的品质最优秀的良种肉牛，且日本严格保密其饲养技术，在牛瘟后数量锐减。其特点是，生长快、成熟早、肉质好。主要是因为肉质好，味道鲜美，营养丰富。日本和牛较其他品种的牛肉，油花多，且分布密，肉质嫩而多汁，给人一种入口即化的感觉。另外，日本和牛生吃也是极好的，蘸上日本特有的酱料，堪称世界美味。

日本和牛为什么贵

2，日语和牛啥意思

日本牛（日本特有的牛的品种）

和牛【わぎゅう】罗马音：wa gyu u和牛是对于黑毛和种、红毛和种、无角和种和日本短角和种四个品种的食用肉牛的统称。由于和牛的血统及饲养方式与其他国家品种的牛只有别，形成和牛独特的味道与质感，令和牛牛肉的价格比其他牛只高，是代表日本的牛肉种类。著名品种的和牛有三重县松阪市及其近郊生产的松阪牛，与神户牛、米泽牛并称为日本三大和牛之一。其他著名和牛有兵库县但马血统黑毛和牛，及近江牛等。

日语和牛啥意思

3，日本和牛怎么样烹制

一刺身 A5级的和牛是最适合做刺身的，因为皮下脂肪分布均匀成雪花状，所以吃起来有入口即化的感觉。相比而言，A3 级的和牛由于脂肪分布均匀不是太好，因而不适合用来做刺身，口感会很干，很柴。二碳烤 A4 ，A3 级别的和牛都可以用此方法，牛肉经过烤制，脂肪因高温而融化，闻起来喷香扑扑，尝起来也不会觉得过老。因为和牛比较珍贵，所以还是应以原味为主，适当撒上些盐就可以品尝了。三寿司如果是做寿司的话A5 级的和牛就不是很适合了，因为太过肥腻，尝起来口感不是最佳（还有个原因，就是价格高昂，用来做成寿司岂不是很浪费）A3 级的和牛恰恰正合适，肥瘦适中。四火锅同寿司一样，A5级的和牛也不适合做火锅食用，应选用A3 级的和牛

上好的烧肉,刺身料理全手工制作保留了新鲜和原味,自助式烧烤让您品尝到自己的精工细作，当然价格也不便宜啊，呵呵

日本和牛怎么样烹制

4，日本和牛怎么翻译翻成英文

和牛是牛的一个品种拉。应该是Japanese beef cow.

japan and cow

Japan----日本（首字母大写） cattle\moggy\moo-cow\ox\---牛（有些是母的~~~）

japan and bull/ox/cow

●わぎゅう ( 和牛)/Japanese beef cow 和牛是牛的一个品种,如: ●日本产和牛(にほんさんわぎゅう)/日本产和牛 ●豪州产和牛(ごうしゅうさんわぎゅう)澳洲产和牛 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ うし( 牛)/ cattle//cow/ うしかい( 牛饲い )/ cattleman//raising cattle/ うしごや( 牛小屋)/cow shed//cattle barn/ うしのあゆみ( 牛の歩み)/snail/s pace/ ぎゅういんばしょく( 牛饮马食)/heavy eating and drinking//gorging and swilling//drinking like a cow and eating like a horse/ ぎゅうえき ( 牛疫)/cattle plague/ ぎゅうかく ( 牛角) /horns/ ぎゅうかわ( 牛革)/cowhide//oxhide/ ぎゅうかん ( 牛缶)/canned beef/ ぎゅうさし ( 牛刺) /sliced raw beef/ ぎゅうし ( 牛脂)/beef tallow/ ぎゅうしゃ( 牛舎)/cow shed//cattle barn/ ぎゅうじる( 牛耳る)/to control//to take the lead in//to have under one/s thumb/ ぎゅうとう( 牛刀)/meat cleaver/ ぎゅうどん ( 牛丼)/rice covered with beef and vegetables/ ぎゅうなべ ( 牛锅)/sukiyaki/ ぎゅうにく( 牛肉)/beef/ ぎゅうにゅう ( 牛乳)/milk/ ぎゅうにゅうにひたしたパン( 牛乳に浸したパン) /bread dunked in milk/ ぎゅうにゅうや( 牛乳屋) /dairy//milkman/ ぎゅうのかばん( 牛の鞄) /cowhide bag/ ぎゅうば( 牛马)/horses and cattle/ ぎゅうひ( 牛皮)/cowhide//oxhide/ ぎゅうほ( 牛歩)/snail/s pace//slow progress/ ぎゅうほせんじゅつ ( 牛歩戦术 )/snail/s pace tactics/ ぎゅうらく( 牛酪)/butter/ ごぼう ( 牛蒡)/burdock / ############################# Get entries from the Name Dictionary えきぎゅう ( 役牛)/work cow//work cattle/ おうし ( 牡牛)/bull//ox//steer/ おうしくそ( 雄牛粪) /bullshit/ おうしざ ( 牡牛座)/ox guild//Taurus/ かいぎゅう( 海牛)/manatee//sea cow/ かくぎゅう ( 角牛) /bullfight/ かみきりむし ( 天牛)/long-horned beetle/ かんそうぎゅうにゅう ( 乾燥牛乳) /powdered milk/ きゅうぎゅうのいちもう( 九牛の一毛) /mere fraction//drop in the bucket/ きょせいうし ( 去势牛) /bullock/ きんぎゅうきゅう ( 金牛宫)/the Bull//Taurus/ ぎぎゅう ( 犠牛) /sacrificial bullock/ けんぎゅうせい ( 牵牛星/Altair/ こうし( 仔牛)/calf/ すいぎゅう ( 水牛)/water buffalo/ たたきごぼう ( 叩き牛蒡) /burdock root seasoned with sesame/ たねうし ( 种牛)/bull/ でんでんむし ( 蜗牛)/snail/ とうぎゅう ( 闘牛)/bull fighting/ とうぎゅうし( 闘牛士)/a matador/ とうぎゅうじょう ( 闘牛场) /a bullring/ にくぎゅう( 肉牛)/beef cattle/ にゅうぎゅう( 乳牛)/milk cow//dairy cattle//milch cow/ にゅうようぎゅう ( 乳用牛) /milk cow/ ふうばぎゅう( 风马牛)/indifferent/ ほしょうぎゅうにゅう) ( 保证牛乳 /certified milk/ ぼくぎゅう ( 牧牛)/pasturing cattle/ まだらうし ( 斑牛) /brindled ox/ めうし( 牝牛 )/cow/ やぎゅう ( 野牛)/buffalo/ わぎゅう ( 和牛)/Japanese beef cow/