上海葱油饼，上海阿大葱油饼新开的店在什么地方

1，上海阿大葱油饼新开的店在什么地方

瑞金二路181-27号，瑞金医院对面

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2，上海羌饼葱油饼很大的一整圆块多少钱

一般买2元,他就切割给你.买1元,也切.整个羌饼约12元----14元.

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3，过几天去上海出差想尝一尝上海的小吃比如阿大葱油饼还有蟹

1. 虹桥机场那里没有什么正宗的小吃店。正宗蟹黄包是在南翔，还是挺远的。2. 万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨地址：虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)3. 兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面，雪菜黄鱼羹，炸猪排，桂花酒酿圆子，这里说得是一家本帮面菜馆，是在虹桥，这个上海美食密度最高的地方。地址：长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)4. 绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕，眉毛酥这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店5. 美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团上海最好的汤团在哪里？不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店而是在陕西路上的美新点心店。地址：静安区陕西北路105号(威海路口)6. 阿娘面馆(泰和饮食店) ——上海最火的面馆--黄鱼面＋雪菜，蟹粉面。地址：卢湾区思南路19号(近淮海路)7. 佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包。地址：黄浦区河南南路638号(文庙路口)。8. 北万新--上海的包子--肉包。地址：卢湾区淮海中路462号9. 章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴，鸡蛋排骨。地址：虹口区凉城路457号

去豫园那再看看别人怎么说的。

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4，介绍葱油饼说明文150字

上海葱油饼原料配方面粉2.5千克葱1千克生猪板油丁150克精盐25克菜油250克制作方法 1.用面法、菜油各75克放在一起，加上盐调成较软的油酥。 2.将剩余的全部面粉加适量沸水拌和后，再加入适量冷水反复揉成很透的面团，停放一会后，把它再搓成长条，摘成面剂50个，一个个放在抹过油的面板上，逐个搓成长圆条，再用手揿成13厘米长、6.7厘米宽的面片。然后用左手提起面片的一端，用右手提起另一端，同时将面片迅速翻个身，随手在面板上甩拍两次，使面片成为厚薄均匀，长约23厘米、宽约5厘米、厚约3毫米的长面片，面片中部抹油酥约30～35克、葱花约20～25克、板油丁约2.5克，再从面片的一端开始向另一端卷成圆筒状，并将两端封口，竖直放在面板上，即成葱油饼生坯。 3.用炉口直径约50厘米的烘炉，炉直放铁板，先把铁板烧热，抹上油，再将葱油饼生坯放在铁板上，面朝下，约二三分钟后，一待饼面出现微黄色，立即一个个翻身，同时用手掌将其揿成直径约10厘米的圆饼，再刷上一层油，得饼底烤成黄色，又全部翻个身继续烤，烤至两面都呈黄色，即将铁板连饼移开炉火，随手将饼一个个取出竖直靠在炉壁上(饼面朝壁，饼底朝火)，盖上铁板，再烘烤一二分钟，移开铁板，在靠炉壁的葱油饼的面上刷一层油后，出炉即成。产品特点色黄亮，葱香油润，外脆里酥，现做现吃。