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上海哪里的葱油饼最正宗阿大葱油饼上海最正宗的葱油饼店名：阿大葱油饼地址：卢湾区茂名南路159弄2号后门（近南昌路)人均消费：3元http://meishi.enjoyoung.cn/articles/35042，老上海葱油饼做葱油饼的方法1、将面粉、1/4小匙盐放入面包机，开水以绕圈的方式冲入面粉中。2、一边不停地搅拌至松散的雪花状。3、再倒入冷水，面包机搅拌30分钟，搅拌成比较光滑的的面团，关机盖上盖醒1小时。4、在醒面的时候，我们可以把猪板油洗净切成小丁，小香葱洗净沥干，切成葱花。5、将10克面粉...

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