1，绿色甘蓝，紫色甘蓝切片，焯一下，开水快速过冷，挤干备用；\r\n\r\n2,\r\n3.将烫过的绿甘蓝丝用冷水洗两遍,绿色甘蓝和紫色甘蓝是类似的天然保健蔬菜，营养价值很高，其中所含的大部分营养成分都是水溶性的，制作凉拌绿色甘蓝时最好不要焯一下,直接用生紫甘蓝凉拌营养损失最少,green甘蓝凉拌不能漂白。
1，绿色甘蓝，紫色甘蓝切片，焯一下，开水快速过冷，挤干备用；\r\n \r\n 2。将虾米用温水浸泡至无硬核，沥干水分，切碎备用；\r\n \r\n 3。将大蒜压平切碎备用；\r\n \r\n 4。用凉拌酱油、醋、糖、盐、香油做一碗汁；\r\n \r\n 5。将碗汁倒入榨出的蔬菜中；\r\n \r\n 6 .拿着油盘。待油温后，放入蒜末和虾米，小火翻炒至金黄，香味飘出。将它们倒入盘中，搅拌均匀。
1，绿色甘蓝，紫色甘蓝切片，焯一下，开水快速过冷，挤干备用；2.虾皮用温水浸泡至无硬核，沥干，切碎备用；3、蒜拍平切碎老备用；4.用凉拌酱油、醋、糖、盐、香油做一碗汁；5.将碗汁倒入榨出的蔬菜中；6、起油锅，油温热时，放入蒜末和虾米，炒至金黄，香味飘出，倒入盘中拌匀。
green甘蓝凉拌不能漂白。绿色甘蓝和紫色甘蓝是类似的天然保健蔬菜，营养价值很高，其中所含的大部分营养成分都是水溶性的，制作凉拌绿色甘蓝时最好不要焯一下。直接用生紫甘蓝 凉拌营养损失最少。如果不焯水感觉不舒服，也可以将去皮的紫甘蓝放入沸水中焯水15秒左右。记得把切好的紫甘蓝在锅里焯一下不要超过15秒。烫后立即用冷水冲洗，然后沥干切丝凉拌，营养和口感损失最小。
4、绿 甘蓝怎么做好吃主料:白菜400g。\r\n辅料:\r\n适量食用油、大蒜、八角、白米醋、花椒、小葱、酱油、香油\ r \ n凉拌green甘蓝Practice/process:，\r\n2。锅中放入适量开水，加入少许油和少许盐，然后将青甘蓝丝放入滚烫1分钟，捞出备用，\r\n3 .将烫过的绿甘蓝丝用冷水洗两遍。\r\n4，在炒锅中加入一些八角和小葱，炒香，然后将油葱倒入绿甘蓝，将小葱和八角扔掉。\r\n5，加入适量的白米醋。\r\n6，滴适量香油。\r\n7，把大蒜切碎放进去。\r\n8，滴几滴酱油拌一下就好了。最后在装饰下面放一些剁碎的辣椒，就可以摆盘上菜了，\ r \以上是关于如何烹饪的简单详细的介绍凉拌Green甘蓝Delicious。希望以上详细的介绍对大家有所帮助。
