电饭煲焗鸡，电饭锅焗鸡肉怎么做好吃

1，电饭锅焗鸡肉怎么做好吃

电饭锅焗鸡肉的做法步骤11.把鸡洗净控干水砍成稍大的块电饭锅焗鸡肉的做法步骤22.加入少许姜丝一小匙的生抽半瓶盖的白酒一匙半的盐搅拌均匀腌十分钟电饭锅焗鸡肉的做法步骤33.将腌好的鸡肉鸡皮朝下码在电饭锅锅胆里面电饭锅焗鸡肉的做法步骤44.电饭锅按到快煮档位等它跳了以后就可以装盘开吃了

电饭锅焗鸡的做法食材主料三黄鸡1只辅料葱适量姜适量蒜适量盐适量鸡精适量味精适量料酒适量酱油适量食用油适量麻油适量芝麻适量步骤1.1、宰杀好的三黄鸡，先放入冰箱冷藏大约20分钟这是为了去除鸡中含有的毒素2.2、倒入料酒在手中给鸡按摩均匀，然后依次是盐味精鸡精，为了使颜色更好看可以放入酱油进行按摩，然后这样放置20分钟让它入味3.3、准备电饭锅，在锅底和四周刷一层适用于把葱姜蒜切好放入底部，然后把腌制好的鸡放进去，按下煮饭键，在煮的过程中可以翻几次面，使其受热均匀4.4、待其晾凉后，撕开，放入麻油拌下，最后撒上芝麻和香葱，然后美味告成了可以开动啦

食材明细鸡一只葱8-10棵姜三片盐约8克生抽少许老抽少许原味口味煲工艺半小时耗时简单难度电饭煲焗鸡的做法步骤1所有材料洗净，葱切段，老抽、生抽混在一起。2葱、姜放在电饭煲底。3按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮，鸡腔内也要放点盐，生老抽只涂鸡皮便可，这样焗好颜色好看点。4鸡放电饭煲，按下煮饭按键，等按键跳闸时，闷5分钟左右，打开电饭煲，把鸡翻转，再按下按键，第二次跳闸时，闷8分钟左右，打开用筷子刺一下，没血水流出的表示熟了，如果有的话，把盖盖好再多焖几分钟就好了。

电饭锅焗鸡肉怎么做好吃

2，做法电饭煲焗鸡怎么做好吃

电饭煲焗鸡的做法步骤1所有材料洗净，葱切段，老抽、生抽混在一起。2葱、姜放在电饭煲底。3按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮，鸡腔内也要放点盐，生老抽只涂鸡皮便可，这样焗好颜色好看点。4鸡放电饭煲，按下煮饭按键，等按键跳闸时，闷5分钟左右，打开电饭煲，把鸡翻转，再按下按键，第二次跳闸时，闷8分钟左右，打开用筷子刺一下，没血水流出的表示熟了，如果有的话，把盖盖好再多焖几分钟就好了。5我的鸡好了！好香啊~~~

用料鲜鸡 1只红葱头（或洋葱） 40g 生姜 20g 生抽 5g 盐 3g 小葱 1把电饭煲焗鸡的做法 1先把鸡洗干净，修修指甲，顺便把指甲也砍掉。2接着给鸡的全身抹盐，做个全身马杀鸡。按摩的手法要张弛有度，让盐份慢慢渗入肉脂里。3再抹生抽，全身马杀鸡第二回。如果想要成色更漂亮，可以再抹上老抽。4装入保鲜袋，封好口，放入冰箱里冷藏2～3个小时。千万别小看这个步骤，在低温中腌制，可以让鸡肉更好的入味，同时鸡肉的肉质也会变得更有弹性。腌制的时间越长，越入味。5切葱段。注意不要切成葱花了。6红葱头拍扁，剥掉薄膜备用。红葱头可以增加香气，如果实在是买不到红葱头，可以用少量洋葱代替。红葱头香味较大,洋葱甜辣味较重。7把鸡从冰箱拿出来，往屁股里塞入红葱头，这样红葱头的香气将从里到外覆盖整只鸡。8电饭煲用生姜和葱段铺底，因为鸡本身会出油脂和水分，所以做这道菜不需要另外添加油和水了。并且有姜葱打底，也不需要担心电饭煲会糊锅。9把整只鸡放入电饭煲中，盖上盖子，启用煮饭模式（约45分钟）。10到时间后先不忙取出，用保温档再焖15分钟，把肉焖透。用筷子戳一下，如果可以很轻松的穿透，并且没有一丁点红红的血水，就可以拿出来了。11把锅底蒸出来的汤汁淋到鸡肉上，开吃

做法电饭煲焗鸡怎么做好吃

3，电饭锅焗鸡怎么做

用料鲜鸡 1只红葱头（或洋葱） 40g 生姜 20g 生抽 5g 盐 3g 小葱 1把电饭煲焗鸡的做法先把鸡洗干净，修修指甲，顺便把指甲也砍掉。为什么砍掉？因为我修不好。（开个玩笑）关于选择什么样的鸡更好，喵妈和我有不同的意见。我认为做这道菜，必须用清远鸡，因为清远鸡更能体现鸡肉的鲜嫩。但喵妈觉得普通的三黄鸡就行了。你觉得呢？接着给鸡的全身抹盐，做个全身马杀鸡。按摩的手法要张弛有度，让盐份慢慢渗入肉脂里。再抹生抽，全身马杀鸡第二回。如果想要成色更漂亮，可以再抹上老抽。装入保鲜袋，封好口，放入冰箱里冷藏2～3个小时。千万别小看这个步骤，在低温中腌制，可以让鸡肉更好的入味，同时鸡肉的肉质也会变得更有弹性。腌制的时间越长，越入味。切葱段。注意不要切成葱花了。红葱头拍扁，剥掉薄膜备用。红葱头可以增加香气，如果实在是买不到红葱头，可以用少量洋葱代替。红葱头香味较大,洋葱甜辣味较重。把鸡从冰箱拿出来，往屁股里塞入红葱头，这样红葱头的香气将从里到外覆盖整只鸡，有点类似西式烤鸡往鸡屁股里塞香料的做法。电饭煲用生姜和葱段铺底，因为鸡本身会出油脂和水分，所以做这道菜不需要另外添加油和水了。并且有姜葱打底，也不需要担心电饭煲会糊锅。把整只鸡放入电饭煲中，盖上盖子，启用煮饭模式（约45分钟）。注意买鸡之前先量好电饭煲大小，万一你用的是迷你电饭煲，而买的鸡又太大放不下，就特别尴尬了。到时间后先不忙取出，用保温档再焖15分钟，把肉焖透。用筷子戳一下，如果可以很轻松的穿透，并且没有一丁点红红的血水，就可以拿出来了。把锅底蒸出来的汤汁淋到鸡肉上，开吃～先来个大鸡腿如何？用电饭煲做出来的鸡肉特别鲜甜美味，并且一点也不觉得油腻，给小朋友们吃正合适。无论是作为过年的年菜，还是日常的主食，都可以在家轻轻松松完成。

超简单电饭锅焗鸡的做法 1、姜削皮，洗干净2、先拍碎，再剁成蓉（拍碎后会更容易剁的）3、添加1.5勺盐巴在姜蓉中继续剁均匀。4、放置一边备用。5、用调好味的姜蓉，给洗干净的鸡按摩。（按摩要均匀，时间久一点没关系，这样才能更加的入味的）6、鸡肠，鸡肾，鸡心也用姜蓉拌一下。7、最后把姜蓉和鸡杂一起塞进鸡肚子内。8、放置一边9、加热电饭锅10、微微热的时候，加入适量的油在锅底。11、盖上盖子加热一会12、把鸡放进电饭锅，盖上锅盖开启做饭模式。13、第一次做饭模式已完毕。14、给鸡翻一翻身。15、盖上盖子，再开启一次做饭模式。16、基本做饭模式2次，鸡已经熟了。直接上碟，趁热手撕着吃就好了。凉了就没那么好吃了。

电饭锅焗鸡怎么做材料鸡翅2个，盐焗鸡粉，油，料酒，蒜，麻油，姜，葱，米做法1.鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时（如果份量多需要相应增加时间，大概30-60分钟）。4.把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。5.途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。6.加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好

电饭锅焗鸡怎么做