6、最后需要等到汤汁基本上收干，加入少许生粉勾薄芡（让木耳能挂起来汤汁就行），出锅炖老豆腐的家常做法,炖老豆腐的家常做法用料：老豆腐1块菜籽油适量红辣椒4个葱半根盐适量简易家常炖老豆腐的做法step1：准备材料：老豆腐打成小块，小红辣椒切段，老葱切丝请点击输入图片描述step2：锅内放少许油请点击输入图片描述step3：调小火，放入葱花爆香请点击输入图片描述step4：放入红辣椒请点击输入图片描述step5：加入一碗清水，感觉可以没过豆腐就行，大火烧开请点击输入图片描述step6：加入豆腐请点击输入图片描述step7：加入适量的盐，大火烧开后转小火慢炖请点击输入图片描述step8：准备出锅请点击输入图片描述step9：装盘，完成请点击输入图片描述小贴士喜欢吃麻辣的，可在油热了的时候加些花椒家常老豆腐的做法老豆腐怎么做,1、食材：老豆腐适量，葱适量，小米辣适量，蒜适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，白糖适量，鸡粉适量,切成一厘米厚的豆腐片,老豆腐的做法做出好吃的食物,1、煮一锅开水，把老豆腐切小块放入开水煮，开锅后捞出沥水。
1、食材：老豆腐适量，葱适量，小米辣适量，蒜适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，白糖适量，鸡粉适量。2、老豆腐切成小方块，葱白和葱叶分开切碎，小米辣切圈，蒜切片。3、冷油热锅，加豆腐块，炸至两面金黄，夹出装盘备用，锅留底油。4、下入葱白蒜片爆香，加入小米辣增加辣度，加入炸好的豆腐翻炒几下。5、倒入适量清水，大火烧开，加入老抽、生抽、盐、白糖、鸡粉。6、大火收汁，盛处装盘，撒上葱花
炖老豆腐的家常做法用料：老豆腐1块菜籽油适量红辣椒4个葱半根盐适量简易家常炖老豆腐的做法step1：准备材料：老豆腐打成小块，小红辣椒切段，老葱切丝请点击输入图片描述step2：锅内放少许油请点击输入图片描述step3：调小火，放入葱花爆香请点击输入图片描述step4：放入红辣椒请点击输入图片描述step5：加入一碗清水，感觉可以没过豆腐就行，大火烧开请点击输入图片描述step6：加入豆腐请点击输入图片描述step7：加入适量的盐，大火烧开后转小火慢炖请点击输入图片描述step8：准备出锅请点击输入图片描述step9：装盘，完成请点击输入图片描述小贴士喜欢吃麻辣的，可在油热了的时候加些花椒
3、老豆腐的做法做出好吃的食物1、煮一锅开水，把老豆腐切小块放入开水煮，开锅后捞出沥水。把老抽辣椒酱白糖盐放在一个碗里拌匀把小葱切葱花，2、烧一锅开水，加入2-4g盐，同时焯入北豆腐和黑木耳。直到豆腐们都飘起来，体积略微胀大后关火、取出、沥干水分，3、将老豆腐洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分。切成一厘米厚的豆腐片，平底锅放少量油，放一勺盐，将豆腐放入。4、待两面都煎金黄，就可以了，喜欢口感嫩一些可以煎表面微黄就可以，金黄的口感表面有些脆里面嫩。5、锅里加适量油等油热把豆腐放入稍微翻炒一下加入酱料，继续翻炒水加淀粉勾芡出锅撒上葱花，6、最后需要等到汤汁基本上收干，加入少许生粉勾薄芡（让木耳能挂起来汤汁就行），出。
