巧克力奶茶，怎么做巧克力奶茶详细

本文目录一览

1，怎么做巧克力奶茶详细
2，巧克力奶茶怎么做
3，巧克力奶茶怎么做
4，巧克力奶茶怎么做

1，怎么做巧克力奶茶详细

红茶包二个、巧克力酱30毫升、奶精粉15克、白糖适量。　　制作方法：　　1、将锅中放入三百五十毫升清水，加热至九十度左右。　　2、放入红茶包，转小火煮一分钟。　　3、取出茶包，放入巧克力酱和奶精粉以及白糖，边煮边搅拌，直至巧克力酱完全溶解。　　4、加热至九十度左右时关火。　　5、倒入壶中，喝时倒进杯中即可。　　口感性状：巧克力香气浓郁，香甜可口。　　奶茶冲泡小提示：　　1、这款奶茶加入奶精粉比较适合，不宜加入鲜奶，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。　　2、加热时，不可煮到沸腾。这样会破坏奶茶中的营养成份，也会使红茶有涩味

红茶适量、炼奶（没有就用牛奶加糖代替）、水、巧克力、最好加上蜂蜜

怎么做巧克力奶茶详细

2，巧克力奶茶怎么做

原料：　　巧克力奶茶冻：　　吉利丁片3克、细砂糖35克、牛奶600克、伯爵红茶叶20克、苦甜巧克力130克　　牛奶蛋糊：　　鲜奶油10克、牛奶90克、细砂糖10克、香草粉1克、全蛋2个、低粉5克做法：　　牛奶蛋糊：将鲜奶油、牛奶及砂糖煮至融化，加入香草粉拌匀。另取一容器，放入全蛋及低粉拌匀后加入香草牛奶液，加热至浓稠状，冷却后将牛奶蛋糊倒入巧克力奶茶冻的杯中至八分满即成。　　巧克力奶茶冻：　　一、在锅内放入牛奶，煮开后加入茶叶，泡开了滤去茶叶，再将茶汁加热至80度。　　二、加入泡软的吉利丁片拌匀。　　三、加入细砂糖拌匀至融化。　　四、苦甜巧克力融水加热至化，取三分之一的茶汁与巧克力酱混合，静置2分钟后拌匀，再将余下的茶汁分两次倒入拌匀即成。　　五、将巧克力奶茶冻倒入杯中至六分满，冷却后放入冰箱冷藏至凝固备用。

◆材料：泡好的红茶150cc、奶粉2小匙、巧克力酱2大匙、冰块适量。　　◆配料：彩色碎巧克力1小匙、鲜奶油适量、食糖少许。　　◆做法：全部材料统统倒入密闭的杯中，加入食糖后盖上杯盖摇匀；倒入漂亮的玻璃杯中，表面挤上少量鲜奶油，再撒上彩色碎巧克力装饰即可。

巧克力奶茶怎么做

3，巧克力奶茶怎么做

食材明细红茶2包淡奶油30--50毫升巧克力酱适量白糖20克奶香口味调味工艺十分钟耗时普通难度巧克力奶茶的做法步骤1煮好的开水中放入茶包，浸泡5分钟。2取一个干净容器。倒入白糖。3倒入淡奶油。4倒入巧克力酱。5搅拌均匀。成巧克力奶油糊。6将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。7搅拌均匀即可。8好喝的奶茶。小窍门如果你喜欢原味的，就不用放巧克力酱，直接再添加一些鲜奶即可。如果你喜欢果味的，也可以将巧克力酱换成各种鲜果汁。

巧克力奶茶巧克力奶茶的制作材料　　吉利丁片、细砂糖、牛奶、茶叶、巧克力。巧克力奶茶的做法　　步骤一：在锅内放入牛奶，煮开; 　　步骤二：将牛奶煮开后加入茶叶; 　　步骤三：泡开了滤去茶叶; 　　步骤四：再将茶汁加热至80度。　　步骤五：再向锅中加入泡软的吉利丁片拌匀; 　　步骤六：加入细砂糖拌匀至融化; 　　步骤七：苦甜巧克力融水加热至化; 　　步骤八：取三分之一的茶汁与巧克力酱混合; 　　步骤九：静置2分钟后拌匀; 　　步骤十：再将余下的茶汁分两次倒入拌匀; 　　步骤十一：将巧克力奶茶冻倒入杯中至六分满，冷却后放入冰箱冷藏至凝固备用。巧克力奶茶的功效　　巧克力奶茶含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。巧克力奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。

巧克力奶茶怎么做

4，巧克力奶茶怎么做

一、用料主料　　牛奶 500ml，巧克力小半块，淀粉一小勺。　　二、巧克力奶茶的做法　　1.普尔茶用开水提前泡好，或略煮一下，滤去茶叶；巧克力隔热水化开，用勺子搅匀；淀粉用一点凉水和匀备用。　　2.牛奶倒进小奶锅里，用小火加热，开始有冒小泡往上冒的时候就关火。　　3.舀两勺热牛奶放进化好的巧克力的碗里努力搅匀，然后再加两勺，努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子，就好了。为了搅匀，可以使用电动打蛋器来帮忙，相对要方便一些。　　4.把和好的巧克力牛奶倒进牛奶锅里，再用小火煮。当开始冒小泡的时候,倒入茶水，再把调好的淀粉水慢慢倒进去，边倒边搅，边搅边煮，直至小开。　　5.放适量的白糖或冰糖，然后就可以离火了。想放蜂蜜的，就关火晾凉以后再放。