玉米粒怎么炒好吃，怎样炒玉米粒才好吃

1，怎样炒玉米粒才好吃

为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法，什么金沙玉米、玉米汁，保证样样经典，吃玉米要走心，才能越吃越年轻~

玉米洗净，青红椒胡萝卜切丁。锅内加油烧热，放入玉米粒和胡萝卜丁翻炒，加入青椒丁水，盐，翻炒均匀水淀粉勾芡就可以了。

椒盐玉米椒盐玉米材料:主料：两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒），椒盐，生粉，一个鸡蛋，葱（细点好）。做法:1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干净。 2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。 3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。 4、可以起锅了！拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。 5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。

下面这道很好吃的，我经常吃家常松仁玉米食材：玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水做法: 1、将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小，香葱切成葱花，分出葱白，待用； 2、大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受热均匀；当焙至松仁为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉； 3、大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻，然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒； 4、转中火，沿锅边加入少量清水，以免太干，调入适量的盐和糖，翻炒均匀盖锅1~2分钟； 5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好摊凉的松仁，大火快速翻炒均匀装盘即可。

怎样炒玉米粒才好吃

2，新鲜玉米粒怎么炒好吃

配上黄瓜丁、火腿丁，清炒，然后稍微加点糖，口感更佳出锅时放点考好的松仁就成松仁玉米了。

清炒玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：川菜家常菜谱私家菜工艺：清炒清炒玉米粒的制作材料：主料：玉米粒调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒才好吃【制作过程】 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。 2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。金沙玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：滑炒金沙玉米粒的制作材料：主料：玉米（鲜）350克,青豆50克,咸鸭蛋140克辅料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克调料：盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克教您金沙玉米粒怎么做，如何做金沙玉米粒才好吃 1.　将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉；2.　放入五成热油温的油锅内炸起备用；3.　将咸蛋煮熟取出蛋黄，用搅拌机打细；4.　青豆煮熟去皮；5.　锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡；6.　放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可。小帖士-食物相克：玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。芦荟玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：私家菜便秘食谱利尿食谱美容菜谱减肥菜谱高血压食谱口味：甜味工艺：生炒芦荟玉米粒的制作材料：主料：玉米（鲜）250克辅料：芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克调料：植物油15克,盐3克,味精2克教您芦荟玉米粒怎么做，如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。3. 将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。小帖士-健康提示：此菜具有利水降压，美容减肥，通便的作用。小帖士-食物相克：玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。炒红薯玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：西北菜炒红薯玉米粒的制作材料：主料：红薯,玉米粒辅料：枸杞,青椒粒调料：精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉教您炒红薯玉米粒怎么做，如何做炒红薯玉米粒才好吃1、将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好； 2、坐锅点火倒入油，至7成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油； 3、留底油，下青椒粒和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后，下枸杞炒匀，勾芡即可。提示：玉米粒含蛋白质，玉米油，糖类，维生素，无机盐，调中和胃，利小便，降血脂。红薯补中和胃，益气生津，宽肠胃。

新鲜玉米粒怎么炒好吃

3，怎样做即简单又好吃的炒玉米粒

金沙玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：滑炒金沙玉米粒的制作材料：主料：玉米（鲜）350克,青豆50克,咸鸭蛋140克辅料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克调料：盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克教您金沙玉米粒怎么做，如何做金沙玉米粒才好吃1. 将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉； 2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用； 3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄，用搅拌机打细； 4. 青豆煮熟去皮； 5. 锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡； 6. 放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可。小帖士-食物相克：玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。芦荟玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：私家菜便秘食谱利尿食谱美容菜谱减肥菜谱高血压食谱口味：甜味工艺：生炒芦荟玉米粒的制作材料：主料：玉米（鲜）250克辅料：芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克调料：植物油15克,盐3克,味精2克教您芦荟玉米粒怎么做，如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。 2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。 3. 将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。小帖士-健康提示：此菜具有利水降压，美容减肥，通便的作用。小帖士-食物相克：玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

清炒玉米粒的做法调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒【制作过程】 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。 2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。

丰收玉米的做法详细介绍菜系及功效：精品主食工艺：蒸丰收玉米的制作材料：主料：糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。教您丰收玉米怎么做，如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀，揉透成糯米粉团，包入奶皇馅，捏成长圆条，放入泡好的大西米中，滚沾满大西米，再做几片包叶，入笼蒸熟即可。碧绿玉米羹的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤工艺：烧碧绿玉米羹的制作材料：主料：青豆板250克,鱼肉150克,笋块25克。调料：高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。教您碧绿玉米羹怎么做，如何做碧绿玉米羹才好吃 1.青豆板煮烂打成泥，笋块切丁。 2.鱼肉打片，切成丁。 3.锅中放入高汤、原料，调味，烧开，勾芡即可。太极玉米天河素的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤美味粥汤美味粥汤工艺：烧太极玉米天河素的制作材料：主料：玉米羹罐头1桶。调料：菠菜泥50克,西式鸡清汤500克,味精8克,精盐5克,白糖2克,湿淀粉30克。太极玉米天河素的特色：清香浓郁，鲜咸爽口。教您太极玉米天河素怎么做，如何做太极玉米天河素才好吃锅中下入鸡清汤400克，加入玉米羹、味精、精盐、白糖，调匀烧开，下入湿淀粉20克勾芡，盛入汤窝（盅子）中。将锅刷净，下入鸡清汤，调入菠菜泥烧开，调入味精3克、精盐2克，下入湿淀粉勾芡，用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处，用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。提示：可根据需要在成品羹中撒入适量熟金华火腿末。胡萝卜玉米牛蒡汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱美味粥汤私家菜私家菜美味粥汤私家菜美味粥汤胡萝卜玉米牛蒡汤的制作材料：主料：排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根调料：盐教您胡萝卜玉米牛蒡汤怎么做，如何做胡萝卜玉米牛蒡汤才好吃做法步骤： 1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用. 2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块. 3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。玉米汁的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品玉米汁的制作材料：主料：玉米调料：配方为(％)：玉米汁80,白砂糖10,柠檬酸0．2,蜂蜜1．2,羧甲基纤维素0．01,蔗糖酯0．09,明胶0．08,琼脂0．24,水8．18。先将砂糖,羧甲基纤维素,蔗糖酯,明胶,琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。教您玉米汁怎么做，如何做玉米汁才好吃一、工艺流程选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤--→玉米汁--→混合调配--→均质--→过滤--→灌装--→封罐--→杀菌--→冷却--→成品二、操作要点 1．原料选择：应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。 2．原料预处理：将玉米苞衣、须剥干净，并用清水清洗。 3．灭酶：将玉米棒放入沸水中煮制5分钟，破坏氧化酶，有利稳定色泽、改善组织和风味。 4．刮粒取粒：用自动刮粒机进行刮粒。 5．打浆过滤：将称好的玉米粒加入适量的水，用打浆机打浆，料液用离心机分离，去除残渣，然后用120目纱布过滤，澄清的液汁注入罐中备用。 6．配料：配方为(％)：玉米汁80，白砂糖10，柠檬酸0．2，蜂蜜1．2，羧甲基纤维素0．01，蔗糖酯0．09，明胶0．08，琼脂0．24，水8．18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤，冷却后，与其它配料一同加入配料罐，搅拌均匀。 7．调配均质：将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质，使其组织达到均一、细嫩，避免产生分层沉淀。 8．装罐杀菌：将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后，采用高温瞬间杀菌，杀菌温度为121℃，时间30s(秒)。 9．冷却包装：将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下，在37℃保温库中存放一周后检验产品，然后包装出售。提示：玉米汁饮料是一种营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。清炒玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：川菜家常菜谱私家菜工艺：清炒清炒玉米粒的制作材料：主料：玉米粒调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒才好吃【制作过程】 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。 2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。蜂窝玉米的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱蜂窝玉米的制作材料：主料：玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克调料：生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特色：成菜酥香爽口，甜而不腻，故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味，也可撒上椒盐成咸味，还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米教您蜂窝玉米怎么做，如何做蜂窝玉米才好吃制作方法： 1、玉米先用清水漂起；鸡蛋磕入大碗内，调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团，接着再加入清水（约350克）调成较稀的面浆，最后在面浆里加入玉米粒。 2、取一直径为35厘米的炒锅置火上，放入精炼油烧至六成热，左手端盛放面浆的碗，右手将面浆中的玉米粒捞出，先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈（浸炸），然后边炸边用手淋入少量面浆，直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。 3、将锅中油温控制在六成热，用右手蘸上碗中的面浆，然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上，如此反复多次，直至将面浆洒完。 4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时，捞出沥净油，稍后再将“蜂窝”移入圆盘内，撒上白糖即成。主料：玉米粉副料：玉米粒、鸡蛋、红绿丝制作方法：一、将鸡蛋1只打碎加入玉米粉打成糊；二、锅上火放色拉油，八成油温时倒入玉米糊，成型后加入玉米粒，出锅上面放红绿丝。制作要领：炸时注意油温，油温太高会炸糊，太低则没有蜂窝型。本菜特点：酥、香、脆。

怎样做即简单又好吃的炒玉米粒