四川绝对算得上我国一个美食特别多的地方，特别是成都的火锅真的是特别的好吃，味道相当的不错，而且四川的川菜做的也都是特别的地道，川菜的种类也是挺多的，像宫保鸡丁、地三鲜、干煸牛肉郑、爆炒猪肝、麻婆豆腐等等好吃的。说到四川的美食大家都想到的是川菜和火锅，其实大家不知道四川的面条也是特别的有名，别看四川是一个南方城市，好吃的面条丝毫不比北方少，而且味道也是相当的不错，那么爱去四川旅游的一定是要尝尝当地那些好吃的面条咋。
1、哪里个地方的面最好吃？
谢谢！很高兴能回答你的问题！说起面那个地方好吃，我觉得每个地方都有自己特色的面食，也有喜欢它的人群，比如重庆小面、山西刀削面、兰州的牛肉拉面、新疆的过油肉拌面，陕西的油泼面等等。作为一个西北人，我个人认为陕西的面是最好吃的，陕西面不仅样式繁多，每一道面食都可以让我留连忘返，首先我们说说陕西的油泼面，陕西的油泼面那在陕西人心中绝对是溶于血液里，油泼面做法简单，色彩艳丽，营养均衡，色香味俱全，当你听到热油浇撒鲜红的辣椒上，一声刺啦，整个房间都充斥着油泼辣子的鲜香，在加上碗中的青菜，豆芽，还有特别劲道的宽面，你一搅拌，那味道简直迅速沾满你的味蕾。
再配上一个霸气的陕西洋瓷碗，觉得能彰显西北汉子的豪气。其次是陕西的岐山臊子面，臊子面可是我们西北特色的传统面食，在每一个陕西人心中有着非常重要的地位，不管是婚丧嫁娶、老人过寿、孩子满月，都离不开臊子面，陕西岐山臊子面尤为出名，它面条细长。臊子鲜香，面汤红润、吃一口，满嘴的酸辣香，在寒冷的冬季能让你大汗淋漓，在炎热的夏季能让胃口大增，排出体内的湿气。
手工擀制的面条让你吃起来更劲道，所以说陕西岐山臊子面不仅代表着陕西人的饮食文化，还让全国人记住了岐山臊子面的那种酸辣香的味道。最后我们在说说陕西其他的面食、比如陕西铜川的咸汤面、酸汤面、biangbiang面、窝窝面、裤带面，等等每一种都代表着陕西人民的劳动智慧，每一种都透露着不同的味道，可见每一道陕西的面，都代表着陕西人的勤劳和智慧，
2、四川哪里的面条最好吃？#吃货召集令#？
四川绝对算得上我国一个美食特别多的地方，特别是成都的火锅真的是特别的好吃，味道相当的不错，而且四川的川菜做的也都是特别的地道，川菜的种类也是挺多的，像宫保鸡丁、地三鲜、干煸牛肉郑、爆炒猪肝、麻婆豆腐等等好吃的。说到四川的美食大家都想到的是川菜和火锅，其实大家不知道四川的面条也是特别的有名，别看四川是一个南方城市，好吃的面条丝毫不比北方少，而且味道也是相当的不错，那么爱去四川旅游的一定是要尝尝当地那些好吃的面条咋！四川的面条最有名的还是要数重庆小面了，还有担担面、宜宾燃面、甜水面、铺盖面、自贡勾魂拌面、雅安哒哒面、黄龙溪一根面、牛王庙怪味面、华兴街煎蛋面、奶汤面、叙永豆汤面、武胜猪肝面、内江炝锅面、牛肉面、资中兔子面等都是四川好吃的面条，
3、西南的小面是重庆的比较出名还是成都的比较出名？如果这些地方的人不吃小面能忍受吗？
重庆自从有面条以来，就一直称呼小面，成都自古以来，就不叫小面，叫素面。可能是这几年看到重庆小面火了，所以成都也开始改叫小面了，大有夺取小面名称之势，就象成都去争夺火锅一样，这就是个心理问题了，这个就不深入讨论了，只说小面，站在第三方角度看，其实，重庆面条品种略少于成都，最有名的就是小面。重庆小面跟四川素面区别还是很大的，口味讲究完全不同，四川各地素面的佐料和味道差别并不大，重庆小面各家各味，`各家佐料并不一样，各有绝招，做出来的口味各有特色，有的放榨菜碎，或放芽菜碎，或放盐菜碎，有的放黄豆，或花生碎，麻辣为底，香辣糊辣等等互相穿插用料是五花八门，无所不用，
可以说，重庆小面衍生出几十种面，从这点来看，他们的面条品种可能比成都多。至于成都，说实话，成都面条的确不如重庆面条好吃，不比重庆，就跟川南几市比，成都的面条都是不行的，成都人凡是在泸州和宜宾待过十天以上的，99%都会自认成都面条不好吃，差距还很大，素面是泸州面条的成名作品，全川素面以泸州最好吃，就好比燃面以宜宾最好吃一样。
