黄米面饼，怎样烙黄米饼

1，怎样烙黄米饼

食材做法步骤1.大黄米泡洗干净，换水泡1个小时之后，倒入锅内加水煮，到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅。2.煮好的黄米饭盛好3.煎锅内倒油,倒入煮好的黄米饭,用铲子压平4.煎到两面金黄即可出锅5.盛入盘中6.吃的时候可以撒上白糖

你好！将黄面与白面按自己喜欢的比例和匀加入糖鸡蛋还有酵母进行发酵面要软一点之后倒入电饼铛里烤4到5分钟（根据实际情况而定，饼铛需预热）之后香喷喷的饼就做好了如果对你有帮助，望采纳。

怎样烙黄米饼

2，黄米面南瓜饼怎么做好吃又简单做法图解

食材南瓜200克黄米面200克自制红豆馅适量油适量糖适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1南瓜蒸熟2趁热加入黄米面和糖，根据面团湿度增减黄米面的用量3取一小团面团4像包汤圆一样包入豆沙馅5搓圆后轻轻按扁6锅里放油，依次放入南瓜饼生胚，小火煎制7直到两面金黄，都煎透了即可出锅8我还做了点放蒸锅，大火12分钟即可9这是比较健康的吃法！看各人喜好咯！10煎出来的更香一点，哈哈！

南瓜饼主料：南瓜,面粉,糯米粉辅料：豆沙馅,糖做法1、把南瓜切块，然后去皮。 2、把南瓜放进锅里蒸熟。 3、把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。 4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。

黄米面南瓜饼怎么做好吃又简单做法图解

3，黄米面的饼怎么做好吃

黄米面粘饼的做法步骤1. 将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀；2. 一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面可充分粘合；3. 用手将黄米面揉匀、揣平，放入盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时；4. 将发酵好的黄米面加入少许碱，中和一下酸度，揉匀；5. 取50克黄米面，用手团圆，用手掌压成圆片，放入30克豆馅，左手托着，用右手虎口推至收口，用两手将面团拍成圆饼；6. 锅中油六成热，关小火，放入黄米面粘饼，煎至两面金黄，加少许水，盖上锅盖，水收至将干盛出即可。

黄米面粘饼的做法（东北小吃）所谓黄米面就是用黄米磨的面，黄米又有大黄米、小黄米之分，个头大小不同，味道也略有差异。黄米的外形跟小米一样，比小米略大些，我觉得就是粘（nian）的小米，跟粘的玉米差不多一个意思。用料：黄米面300克、酵母5克、清水200克、红豆馅300克、碱面1克左右做法：1、将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀；2、一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面可充分粘合；3、用手将黄米面揉匀、揣平，放入盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时；4、将发酵好的黄米面加入少许碱，中和一下酸度，揉匀；5、取50克黄米面，用手团圆，用手掌压成圆片，放入30克豆馅，左手托着，用右手虎口推至收口，用两手将面团拍成圆饼；6、锅中油六成热，关小火，放入黄米面粘饼，煎至两面金黄，加少许水，盖上锅盖，水收至将干盛出即可。

黄米面的饼怎么做好吃

4，三合面大饼子的家常做法大全怎么做好吃视

用料主料玉米面(黄)100g调料白糖15g玉米油10g酵母(干)3g三合面大饼子的做法1.将酵母用清水融化，静置几分钟。2.将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。3.将酵母水倒入面粉中，搅拌至水分消失。4.用手揉成光滑面团，盖盖子放在温暖处发酵。5.发至两倍大即可，现在的天气需一个半小时左右。6.把发好的面团再次揉搓，充分排出空气。7.分成若干小份。8.用手压扁成饼。9.电饼铛刷少量油，预热后放入饼坯，烙成两面金黄即可。

5，西贝莜面村的黄米面馍馍怎么做的有没有配方

通过飞秒检测发现黄米馍馍是一道面食，主要食材是黄米，辅料有豇豆、红枣、南瓜，制作方法是黄米磨碎并且发酵，包进枣泥馅或豇豆馅等，做成馍馍形状，上锅蒸熟即可。陕北人们过年时，所吃的一种年茶饭。年关将近时，把家中新滚（用碾子去谷物的皮）的黄米拿出来一两斗，在清水中泡一夜，到第二天太阳下来时，把从清水中已捞出来一两小时的黄米，在大碾子上一遍一遍碾成黄米面，再加进那个非常关键的“老酵头”，在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜。这么着，次日早晨老公鸡一叫，就可以蒸黄米馍馍了。不包含子的黄米馍馍最好蒸。揪一块黄米面团在手中往圆滚一滚，再一圈一圈摆进热气腾腾的大锅中，十来分钟以后就蒸熟了。有含子的黄米馍馍蒸起来复杂些，要先作一个米面皮，再包进去一小团枣泥馅或豇豆南瓜馅，才可以放进锅里蒸。蒸熟即可食用。晾冷后存起来，因为冬季温度较低，可以保存一段时间，想吃的时候，锅里再蒸一下就可以吃

你好！胜友如云，二元一斤的食材, 简单处理下, 比肉都香，二分钟成菜，味美价廉，极品料理加九二伍（然后）仨七二二（最后）九九，数字企鹅你看的懂，薇一样，翻完地不久，紧接着开始插秧，那总是非常愉快的事情，除父亲在外忙生意外全家出动，兄妹几个各占一行，然后母亲发号施令开始，插秧比赛就紧张的进行了。不仅家庭内部比赛，家庭与家庭之间的竞争也紧锣密鼓地进行着，最后胜利的一方总会谦虚地过来帮忙，好像这个季节，在这片土地上谁都想多插上几株秧苗，即使有的丰收不是自己的，也一样的高兴，因为这片热土给与人们的已经够多了，这不仅是帮助别人，更是回报大地的恩赐。童真的我们播种着明天的丰收，从故乡的土开始撒下明天的未来。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

6，黄米饼怎么做好吃

方法/步骤在做之前要准备一定量的黄米粉，发酵母，水等材料，然后把水和酵母，黄米粉加在一块，与平常和面是一样的。黄米面饼的做法大全加入发酵母之后，加水一定要控制量，水多了会影响和面的粘合度，对饼的口感影响也比较大。黄米面饼的做法大全想要黄米面发酵的快点可以放到温暖的地方，自家有火炉的可以放到旁边，然后等待就好了，温度高了，发酵的越快。黄米面饼的做法大全黄米面稍微有点酸，可以加点碱中和一下，不至于太酸，面要多揉几次，效果总的不错的。黄米面饼的做法大全从发酵好的大面团上面切下一块小面团，然后放到面板上再揉几下，可以加糖或者其他的，也可以不加东西，做成饼状。黄米面饼的做法大全最后要把黄米饼做熟，一般是用电饼铛加热然后烤熟，也可以自己用锅子把油加热，然后放进去炸一下。黄米面饼的做法大全总的来说，黄米面与我们日常生活中和面是一样的，只是材料不一样，黄米面可以做成黄米饼，有兴趣的小伙伴可以参考一下。

红豆黄米粘饼最爱吃妈妈做的红豆黄米粘饼，刚出锅的金灿灿的饼面，又酥又粘，甜甜的红豆馅，又酥又香很有炸糕的味道，但是没有那么多的油脂，吃上一口那叫一个美呀。材料：黄米面500克酵母粉5克红豆馅适量植物油适量做法：1、黄米面用开水烫面6成左右，然后晾凉。酵母粉用30度左右温水化开，然后倒入黄米面中搅拌均匀。2、揉成光滑的面团进行醒发，面团不能太软，发了会变稀。3、涨发到2倍以上即可。4、然后搅拌揉面进行排气，此时面团稍微比没有涨发时候软一些。5、红豆馅备用。6、黄米面取一些揉成小球备用。7、取黄米面球稍微按扁，然后取一些红豆馅放上面用手收拢包实团圆即可。8、然后全部包好，在煎之前稍微按扁即可。9、平底锅热，放少许油，放入饼生坯盖盖子中小火煎。10、一面煎黄翻面盖盖子，等两面都金黄有点鼓包就熟了。