旧米蒸饭没有新米好吃，但只要你改变蒸饭的方法，就会和新米一样好吃,推荐做法:电饭煲蒸米饭主料香菇，四季豆，胡萝卜，广式香肠，米饭辅料，盐，鸡粉，水，电饭煲蒸米饭,用醋蒸米饭煮出来的米饭不宜长时间存放，尤其是夏天，米饭容易变酸,等米饭饭蒸熟了，就可以品尝到煮开后的美味了,2.用酒蒸米饭,3.油蒸饭。
看你吃的是生米还是隔夜的。如果只是隔夜加热的饭，就在煤气灶上放个蒸笼，放一点水进去，再放上隔板。水不要超过隔板。把饭放在隔板上，蒸8~10分钟就可以吃了。如果是生米，建议你把饭和汤分开做。生米的话，两人份饭饭蒸 30分钟就可以了，如果蒸之前泡半个小时，20分钟就好了。在电饭煲里放一碗普通吃的，一碗水就可以了。水干了自然会跳到保温拉。推荐做法:电饭煲蒸米饭主料香菇，四季豆，胡萝卜，广式香肠，米饭辅料，盐，鸡粉，水，电饭煲蒸米饭。步骤1。香菇切丁，四季豆洗净，胡萝卜切丁，广式香肠切丁，白米洗净；2.按下烹饪键加入少许香油，放入香菇丁和香肠，盖上锅盖焖2分钟左右；3.然后放入四季豆、胡萝卜丁、盐、鸡粉搅拌均匀；4.加入洗净的大米，用锅铲将食物搅拌均匀；5.加入清水，按下烹饪键，电饭锅跳到保温键后再小火焖5分钟左右。
蒸饭方法如下:工具/原料:大米、水、电饭煲、香油。1.第一步，将适量大米放入容器中，水洗两遍。2.第二步，将淘洗好的大米加入适量的水，在容器中静置2小时以上。3.第三步:将满满的大米加入25ml水，放入电饭煲中蒸熟。4.第四步，往米饭里倒几滴香油(滴数视米饭量而定)，盖上盖子，开始蒸。等米饭饭蒸熟了，就可以品尝到煮开后的美味了。
3、怎么蒸米饭1。用醋蒸米饭煮出来的米饭不宜长时间存放，尤其是夏天，米饭容易变酸，蒸米饭时，按照1.5kg大米兑2ml醋的比例加入一些醋，可以使米饭容易保存，防止腐败变质，米饭的香味也很美。2.用酒蒸米饭，当发现蒸好的米饭没有煮熟时，可以用锅铲将米饭铲开，加入两勺米酒或黄酒，再用文火煮一会，米饭就不会没有煮熟。3.油蒸饭，旧米蒸饭没有新米好吃，但只要你改变蒸饭的方法，就会和新米一样好吃。做法:将陈米洗净，用清水浸泡两个小时，取出沥干水分，然后放入锅中，加入适量热水、一汤匙香油或植物油，用武火煮沸，再小火煨半小时，如果你用高压锅，炖八分钟。
