美食坐家是地道的四川内江人，我的家距乐山只有100多公里，隔三差五就会去乐山一趟，乐山不仅有我念念不忘的人儿，更有念念不忘的翘脚牛肉。内江高铁站广场下层没什么好吃的，只有一些快餐面馆之类的小食店，出高铁站沿着汉安大道向西两公里，就是蟠龙路与兴盛路，这里是内江的一条“好吃街”，各种美食由你选。
1、内江有哪些好吃的羊肉汤馆？
一到了冬天，内江的羊肉馆就热闹了起来。在壹周君看来，寒冬腊月里最安逸的莫过于喝一碗羊肉汤，内江卖羊汤的，就像武汉卖热干面的一样多。整座城里，精致装修的店铺、偏僻深远的苍蝇馆子，大大小小的羊肉汤馆遍地花开，在内江挑羊肉汤馆，不能看店面，因为很有可能一家装修简陋的小店，就是经营了好几十年的老字号。三溪、邱二娃、朵二等在当地都小有名气，
关于羊肉汤哪家强，一千个内江人有一千种说法。在内江的隆昌和威远这两个地方，羊油汤纷纷成了它们的名片，隆昌的羊肉多出自本地养殖的黄羊，用来做羊汤的羊肉切块大，熬出的汤汁呈乳白。当地的东吴羊肉馆，是所有隆昌人都知晓的，也是名副其实的老字号，威远的羊肉来自于当地的黑山羊，羊肉馆子里，来客时切几片肉，锅里烫熟，连肉带汤盛出一碗，热气腾腾的。
在威远众多羊肉馆子里，游记对、早晚羊肉汤等是那里较有名的，现杀现做的羊肉馆子是最讲究的，羊肉、羊骨、羊杂、羊血，现杀现做，特别新鲜。熬煮的锅数十个小时不停歇，原材料就是羊肉，原汁原味，羊汤馆的蘸料也值得一提，蘸碟多由食客调制，海椒面、鲜椒、香辣酱等都是常见的一些碟子，重口味的人多加些辣，厚实的羊肉片蘸一蘸劲辣无比的汁再入口，浓烈的辣直窜脑仁。
2、内江高铁站附近有什么好吃的？
内江高铁站广场下层没什么好吃的，只有一些快餐面馆之类的小食店，出高铁站沿着汉安大道向西两公里，就是蟠龙路与兴盛路，这里是内江的一条“好吃街”，各种美食由你选，到内江一定要吃一碗内江牛肉面，内江牛肉面在四川都是比较著名的，小吃类可尝尝内江的拌菜、凉粉、凉面等，味道绝对巴适。正餐可以吃火锅、河鲜、串串、牛肉汤锅等，内江的河鲜味道非常鲜美，一定要尝尝，
3、内江让你最难忘的美食是什么？
内江美食中离不开大千菜，张大千是四川内江人，四川的饮食文化对他的影响尤为深远。张大千的母亲是个非常会做菜的人，父亲也很懂吃，在这种环境中耳濡目染，为他后来成为美食家奠定了基础，张大千既爱吃，又懂吃，这两条是判断美食家的重要标准。什么叫“懂吃”？不仅要知晓一道菜的做法渊源，还要深谙这道菜的食材特点，并知道去哪个菜市场能买到，还要能下厨做出来——算得上全科素质，
当然，作为一个美食家，最好是能在理论上有所建树，这一点张大千也名副其实。他曾说：“中国之大，各地的风俗和地理条件不同，所以各具风味，故此，菜系大致以三江流域形成三个流派：黄河流域形成北京菜系，以鲁菜为主，风味取之于陆；珠江流域包括粤、闽等省，形成粤菜、闽菜，风味取之于海；而长江流域则沿江由成都、重庆直到江南，形成了川菜、扬州菜、苏州菜，风味取之于水陆兼备。
”张大千曾说：“以艺事而论，我善烹调，更在画艺之上，”张大千不仅善谈，而且善做，常亲自上灶。他的家里到吃饭时间，往往高朋满座，最多的时候要摆三大桌，在张家的餐桌上出现最多的菜莫过于粉蒸牛肉。粉蒸牛肉原本是四川小吃，叫小笼蒸牛肉，这道菜香浓味鲜，而且麻辣可口，里面要放大量豆瓣、花椒，有些人还要放干辣椒面，以增其香辣。
4、乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家？
衷心感谢粉丝邀我回答！美食坐家是地道的四川内江人，我的家距乐山只有100多公里，隔三差五就会去乐山一趟，乐山不仅有我念念不忘的人儿，更有念念不忘的翘脚牛肉，翘脚牛肉是起源于四川乐山的一种传统美食，因汤味鲜美，肉质细嫩，一直深受广大消费者的喜爱。尤其是近年来，随着乐山旅游业的崛起，翘脚牛肉更被越来越多的人知道，不少游客来到乐山游览了乐山大佛和峨眉山之后，必须得尝一尝翘脚牛肉，这才算是真正的来过了乐山。
