你好，非常高兴回答这个问题，我是张家口的，对于张家口的美食有一些了解，下面给你介绍一下张家口的特色美食。床头放花很容易导致双方都会有外遇，长时间下去的话，会导致双方分离，家庭破裂，折叠岭南寿宴礼仪寿宴一般先招待鸡蛋、茶点、长寿面，再吃寿酒，蒙古族寿宴子女们首先用银碗给老人敬酒祝寿，有的也敬鲜奶茶拜寿。
1、张家口有哪些美食？
你好，非常高兴回答这个问题，我是张家口的，对于张家口的美食有一些了解，下面给你介绍一下张家口的特色美食。张家口是河北省下辖的地级市，历史文化悠久，在不断地发展过程中，也出现了诸多美食，柴沟堡熏肉柴沟堡熏肉是张家口的一道特色肉食，诞生于清朝年间，后经不断改良，形成现在的柴沟堡熏肉，使用柏木熏制而成，肉质美而不腻，软糯可口，风味独特，营养丰富。
在清朝的时候还成为了宫廷御用菜，受到了慈禧的称赞，柴沟堡熏肉宣化莜面窝窝宣化的莜面窝窝也可以成为宣化的一道特色美食主食了，相信除了张家口本地人，外地人是很少吃过这种东西的，莜面窝窝的吃法主要在于它的蘸料，搭配上蘸料才是一道完美的特色主食，张家口吃莜面窝窝常用的蘸料有香菇肉汤，炖鸡蛋羹，还可以搭配自家特色的熬菜。
宣化莜面窝窝蔚县八大碗蔚县八大碗，顾名思义，就是将八种菜肴放到八个大碗里，一般只有在过节或者是一些席面上招待客人的，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、筷子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类，八大碗有荤有素，制作过程之精细，风格之独特，成为一道名传千古的美食。蔚县八大碗阳原圪渣饼阳原的圪渣饼也就是锅巴的意思，但这个锅巴和大家平时吃的锅巴不是一个东西，阳原的圪渣饼，选料精良，工艺考究，
烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时，酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口，阳原圪渣饼怀安豆腐皮怀安豆腐皮以怀安县怀安城的豆腐皮最为出名，怀安城的豆腐皮薄如纸张，筋似皮条，色美味香。与柴沟堡熏肉、马市口“一窝丝”烙饼并称为怀安三宝，并且怀安豆腐皮现已成为我国非物质文化遗产，并被载入《中国食品大辞典》一书。
2、你家乡吃大桌有多少道菜？
谢谢邀请，我的家乡大连婚宴菜一般十六道菜，祝寿，乔迁，满月一般以人数多少而定，但菜式一定是双数而且一般不低于十二道菜。讲讲我们这的婚宴菜吧！凉菜一般四到六个《老醋蛰头》《牛气冲天》（酱牛肉）《五香熏鱼》《蓝藻黄瓜丝》或其它凉菜然后是几道大菜，按人头一人一个的量上的，《清蒸鲍鱼》《海参捞饭》《盐水大虾》或者烤虾或㸆大虾《盐水海螺》或《粉丝蒸扇贝》接下来就是几个小炒如《西芹百合虾仁》，《松仁玉米》然后就是大鱼大肉《四喜丸子》，《扒鸡》，《红烧肘子》，《清蒸鳜鱼》或《焖炖鱼》（整条个大的）再就是必上的《海味全家福》，压轴的《糖醋鱼》或《松鼠鱼》。
3、喜宴，寿宴，祭宴在菜品安排上有什么讲究和忌讳么？
婚宴请客习俗忌讳：婚宴配菜原则一：菜肴的数目应为双数，我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事（也就是我们所说的婚宴）菜肴的数目为双数；白喜事（我们所说的丧宴）菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福，如：江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。
而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，暗扣“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意，常见菜单如下：八冷碟：炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。八热菜：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢，（选自《中国宴席宴会大典》陈光新）婚宴配菜原则二：菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。
