白萝卜炖鸡，白萝卜炖鸡汤的做法

1，白萝卜炖鸡汤的做法

1.土鸡剁小块，放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。2.白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水氽烫1分钟捞出备用。3.老姜去皮切片；青葱切段，备用。4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

白萝卜炖鸡汤的做法

2，白萝卜鸡汤怎么炖好喝

主料土鸡半只白萝卜半个辅料姜3g盐2茶勺料酒1茶勺枸杞30个步骤白萝卜炖鸡的做法步骤11.主料：白萝卜、土鸡辅料：盐、姜、料酒、枸杞白萝卜炖鸡的做法步骤22.把土鸡收拾干净洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤33.姜切片，白萝卜洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤44.枸杞泡泡洗净捞起白萝卜炖鸡的做法步骤55.把土鸡凉水下锅煮开捞起白萝卜炖鸡的做法步骤66.在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开白萝卜炖鸡的做法步骤77.转小火炖30分钟左右白萝卜炖鸡的做法步骤88.加白萝卜炖15分钟左右白萝卜炖鸡的做法步骤99.加枸杞白萝卜炖鸡的做法步骤1010.加盐白萝卜炖鸡的做法步骤1111.炖5分钟左右即可

不会，鸡肉是暖性温，萝卜性微寒，有化痰生津得功效。两者可以搭配使用。

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3，白萝卜煮鸡汤怎么做

主料白萝卜550g鸡架子750g辅料清水适量步骤1.食材：白萝卜和鸡壳。2.将白萝卜去皮，洗净，切块。3.将鸡壳择洗干净，焯烫一遍，再次洗净。4.重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。5.盖锅盖。大火煮滚。6.揭盖，关火。7.整锅倒入电炖锅中，随后放入白萝卜。8.盖锅盖，通电。9.炖2小时即可断电。

材料白萝卜600g鸡肉(半只)900g老姜5片葱1支米酒2大匙水1000cc盐1大匙做法1将鸡肉川烫去血水备用2将萝卜切块,加葱,姜,水开大火煮开后转至小火加米酒续煮1小时,煮至萝卜变软,加盐后,鸡肉变嫩即可熄火

清炖鸡汤详细说明：【原材料】鸡肉350克、蘑菇80克、枸杞10克、葱2根、姜1块【调味料】盐8克、料酒5克、味精3克、\] 杀好的鸡热水煮下去血腥。。。。然后下冷水。。。锅里放调料。。。。大火煮沸撇去浮沫。。。小火煲1个小时。。。。最后放盐

白萝卜煮鸡汤怎么做

4，白萝卜炖鸡怎么做好吃白萝

食材用料鸡腿1个相克食物白萝卜500克相克食物豆腐400克相克食物肉燕500克姜片适量香叶3片八角3颗白芷2片草果1个肉寇1个葱白一长段白萝卜炖鸡汤的做法1.鸡腿洗净，把鸡腿骨肉分离，把鸡肉切成小块，（主要是为了孩子和老人吃着方便。）2.鸡肉洗去血水，开水汤一下，捞入干净的锅中。加入葱白，姜片，上面食材里的各种大料！3.锅中到入清水大火开煮。4.白萝卜，肉燕，豆腐分别切块备用！5.半个小时后加入切好白萝卜块再煮半个小时。6.白萝卜煮的差不多熟了，倒入切好的豆腐和肉燕！7.大火煮十分钟，食材全部熟透，香气扑鼻！可以关火了!8.锅里没放盐煮的甜汤比较补，想喝咸的可以适当加点食盐和调料。汤盛入碗中放点香菜和葱花味道更鲜美！

白萝卜炖鸡的做法主料鸡大腿1只白萝卜100g辅料红枣适量盐适量步骤1.鸡大腿一只剁成小块2.白萝卜切块，红枣备好3.起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出4.小电锅加水预热5.加入鸡块6.加入萝卜和鸡块7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧8.小电锅一点不费水，一个半小时之后开盖，香香的味道让人难以抗拒9.加入食盐调味10.搅拌均匀即可享用啦

5，白萝卜炖鸡汤怎么做

-萝卜鸡汤的做法步骤1所有材料准备好。2萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。3汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。4放鸡块下锅翻炒片刻。5大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。6水开后，撇去浮沫。7加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。8汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。9萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。

6，白萝卜能不能炖鸡

可以的，只是味道可能不会很好！！！白萝卜烩鸡的制作材料：主料：白萝卜1500克,鸡肉1000克调料：植物油150克,盐15克,白砂糖250克,酱油150克白萝卜烩鸡的做法： 1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水。 2. 鸡肉切约40块左右，用热油煎至黄色后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚。 3. 除去浮沫煮至五成熟时，放入煮过的白萝卜片，加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。 4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内，上面再放鸡块，浇上原汁。

包萝卜炖鸡是好的，营养很丰富。材料:土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙做法:1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。2.白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。3.老姜去皮切片；青葱切段，备用。4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

香菇炖鸡汤能放白萝卜荤素搭配更营养健康。可以吸收鸡肉的油腻感。

7，萝卜炖鸡的做法

菜系及功效：川菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：原炖萝卜干炖鸡的制作材料：主料：鸡肉1000克辅料：萝卜干100克调料：姜15克,大葱15克,料酒20克,花椒2克,盐5克,味精2克,胡椒2克教您萝卜干炖鸡怎么做，如何做萝卜干炖鸡才好吃 1.将萝卜干清洗干净； 2.鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块； 3.放入有姜、葱和料酒的沸水锅内氽去血水待用； 4.将鲜汤烧沸后放入氽好的鸡，下老姜、花椒、萝卜干，炖熟后加入盐、味精即可。萝卜干炖鸡的制作要诀：应选用老鸡，在氽水时应打净浮沫。小帖士-健康提示： 1.萝卜干含维生素B、维生素C、碘、精氨酸、胆碱等成分； 2.具有健脾、消食、止咳化痰、利尿之功效能。 3.与鸡合烹，更具补益之效.

付费内容限时免费查看回答鸡肉剁成大块，用料酒和盐腌制30分钟。在腌制鸡肉的同时，可以准备萝卜，不管是大的小的，红的白的，采用滚刀的方法切成大块，少量的胡萝卜可以提味。按照辅料列表准备辅料，蒜切成大瓣，姜洗净净切片，最好将姜皮-一起切，老辈的人说吃姜皮对身体好，这里采用的红糖是云南的手工元宝糖，没有的可以拿一般红糖代替，主要用来提味。放油将姜蒜爆香，放入鸡肉，用生抽入味。鸡肉炒至金黄色，加入老抽上色，将剩下的辅料放入锅内，炒至锅内只有少许汤汁。加入萝卜，放适量的盐，翻炒片刻，至萝卜有少许入味。炒锅中的菜倒入高压锅中，加水淹没食材即可，放盐调味。切记不要放得太咸，因为在炖的过程中有水分流失。大火炖20分钟，转小火炖20分钟。更多7条

鹌鹑萝卜粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食学龄期儿童食谱营养不良食谱动脉硬化食谱口味：咸鲜味工艺：煮鹌鹑萝卜粥的制作材料：主料：粳米100克,鹌鹑肉240克,白萝卜100克调料：大葱3克,姜2克,料酒9克,盐3克,味精1克教您鹌鹑萝卜粥怎么做，如何做鹌鹑萝卜粥才好吃 1.　将鹌鹑宰杀，整理干净，用冷水略泡，去掉血污，放入碗中；2.　加入葱（切末）、姜（切末）、盐、料酒稍腌；3.　将碗放入笼里，用旺火蒸半小时；4.　见鹌鹑肉熟烂后拆去骨头；5.　萝卜洗净，去皮，切成细丝；6.　萝卜丝放入沸水锅中烫一分钟，再捞出凉水中过凉，备用；7.　粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出；8.　粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸，再用小火熬煮；9.　待米花汤浓时放入鹌鹑肉和萝卜丝，加盐、味精调好味，再煮片刻，即可盛起食用。小帖士-食物相克：粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。白萝卜烩鸡的做法详细介绍菜系及功效：理气调理食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱祛痰食谱口味：咸鲜味工艺：烩白萝卜烩鸡的制作材料：主料：白萝卜1500克,鸡肉1000克调料：植物油150克,盐15克,白砂糖250克,酱油150克教您白萝卜烩鸡怎么做，如何做白萝卜烩鸡才好吃 1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水。2. 鸡肉切约40块左右，用热油煎至黄色后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚。3. 除去浮沫煮至五成熟时，放入煮过的白萝卜片，加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内，上面再放鸡块，浇上原汁。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜清炖鸡块将鸡剁成小块，洗净。锅里放入清水，直接将鸡块放入。开锅后撇净浮沫，放入料酒少许，大料1个，花椒少许，葱段姜片，盐。将鸡炖制微烂时放入萝卜片。当萝卜熟烂时，放入少许鸡精即可。此菜做法简单，味道鲜美。鸡于萝卜同炖，萝卜不苦，鸡肉增鲜。且有顺气养颜，滋阴养胃，迅速提高体能之功效。且作用相当明显！

冬菇胡萝卜炖鸡特色香港人的家中可以没有别的厨具，但一定不会没有汤煲。这道冬菇胡萝卜炖鸡简简单单、清清爽爽，实在是难得的家常好汤。用料食材：柴鸡 1只干冬菇 8朵胡萝卜 150g 金华火腿 25g 香葱 1棵老姜 2片调料：绍兴黄酒 1汤匙（15ml）盐 1茶匙（5g）做法1、柴鸡购买时请店家宰杀干净，回家后洗净并切成大块（如果炖盅够大，整只下锅也可以）。胡萝卜洗净，去皮后切成1cm厚的片。香葱切段。金华火腿切成薄片备用。 2、干冬菇放入碗中，注入2杯温水浸泡30分钟至回软。沥干水分并去除根蒂，放入碗中加入绍兴黄酒拌匀。 3、大火煮开锅中的水，放入柴鸡煮5分钟，取出后用冷水冲洗干净。 4、将鸡块、金华火腿片、老姜、香葱放入炖盅，加入1.5L热水，隔水炖2小时，放入冬菇和胡萝卜后再继续炖1小时，最后调入盐即可。小贴士隔水炖: 隔水炖的做法有点类似于蒸，就是将炖盅放入装有水的大锅中，加热大锅，利用水温和蒸汽将食材炖煮成熟，这样炖出的汤更加清澈甘甜，原料的原味也被最大程度地保留下来。