5、将其揉捏，做成圆饼状，将红豆沙取适量放入青团饼中间，再用青团将其包裹在其中，捏成团即可,青团的做法啊,青团做法：食材：糯米粉100克、澄粉30克、植物油10克,13、青团完成，冷却后可以用保鲜膜单独包好青团的做法啊,青团做法：食材：糯米粉100克、澄粉30克、植物油10克。
1、材料：艾草与糯米的比例可以1：3的量、粘米粉（大米粉）可以加入1：5、豆沙馅适量（至少准备糯米的2分之1的量）、色拉油少量、白糖少量、吸油纸或者其他可以用于蒸笼的物品（粽叶最佳）2、首先将采摘的新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂3、煮烂到易碎，捞出将其剁碎或者搅拌稀碎，加入少许白糖调一下味道，因为艾草属于中草药，会有些微苦涩的味道。4、将糯米粉和粘米粉放入容器中，倒入青汁搅拌，加入少量食用油，食用油可以使口感更加顺滑。搅拌均匀。5、将其揉捏，做成圆饼状，将红豆沙取适量放入青团饼中间，再用青团将其包裹在其中，捏成团即可。6、制作好后就是生青团的形状！艾草汁的量决定青团的颜色深浅。将粽叶垫入蒸笼底部，再将青团放在粽叶上，间隔不要太紧，避免蒸发后黏在一起。7、放入蒸笼冷水蒸上15分钟以上即可出笼，非常香糯的艾草青团就做好了
2、青团的做法啊青团做法：食材：糯米粉100克、澄粉30克、植物油10克。辅料：红豆沙馅180克、斑斓叶香精适量、抹茶粉5克，具体步骤：1、100克糯米粉放入盆里。2、加入30克澄粉混合，加开水先用筷子搅拌，3、稍稍凉后用手和成面团。4、加了点斑斓叶香精，5、揉均匀，加5克色拉油揉匀。6、就加了5克抹茶粉，7、再次揉均匀分8等。8、豆沙馅儿也分好搓圆，9、取一个粉团先搓圆再压扁，中间放入豆沙馅儿。10、用虎口慢慢包好，11、放入蒸笼，冷水上锅蒸10分钟。12、蒸好后，用加热过冷却的植物油，刷在表面，13、青团完成，冷却后可以用保鲜膜单独包。
