土豆还要切好滚刀，腊肉，提前切好辣椒备用,腊肉炒菜土豆切片技巧:腊肉是加盐的，很咸很硬，然后蒸个十几二十分钟或者泡几个小时再做,一个好吃的茄子土豆邵腊肉就做好了,配料:小土豆2-3，腊肉50g,第四步:把cut腊肉on土豆,烟腊肉炒土豆切片方法:1,腊肉可以和土豆一起吃。
主料土豆1圆茄子腊肉 100g辅椒2片步骤1。首先，用滚刀切茄子。土豆还要切好滚刀，腊肉，提前切好辣椒备用。3.把油放入腊肉然后放入螺蛳粉，翻炒盐，放入碗中。4.将抹油的茄子用中火煎至微黄，备用。5.在土豆里稍微炒一点油，然后和茄子一起炒。然后放水炖1分钟，加点盐。6.最重要的一步是把炒好的腊肉一起炒，放出来，抽鸡精。从锅里出来。一个好吃的茄子土豆邵腊肉就做好了。
配料:小土豆2-3，腊肉 50g。材料:酒糟1茶匙，干辣椒2-3个，姜2小块。做法:1。肥瘦切片腊肉50g。土豆将药片在冷水中浸泡一会儿，以防氧化。2.找一个空碗，在碗底铺上土豆，再盖上腊肉，放上姜片和辣椒丁。3、淋上酒糟，过开水蒸12分钟，蒸好后撒上葱花。
腊肉可以和土豆一起吃。主料:土豆500g、腊肉400g辅料:姜适量第一步:洗净腊肉并切片。第二步:土豆也切片备用。第三步:将切好的土豆放入碗中。第四步:把cut腊肉on土豆。第五步:放一些姜丝在腊肉。第六步:直接放入蒸笼蒸半小时。第七步:完成。
4、“ 腊肉炒洋芋片”的正宗做法?烟腊肉炒土豆切片方法:1。先把红辣椒，洋葱，大蒜处理好。2.腊肉洗净，蒸20分钟，取出，再次洗净，切片备用。3.土豆去皮切片备用。4、热锅，注入少许食用油，倒入腊肉翻炒至猪油溢出，取出腊肉。5、将蒜头炒香，土豆片放入锅中炒熟，加盐和鸡粉调味。6.腊肉回锅煎。最后加入红椒和洋葱，搅拌均匀，出锅。腊肉炒菜土豆切片技巧:腊肉是加盐的，很咸很硬，然后蒸个十几二十分钟或者泡几个小时再做。熏腊肉如何清洁1。Raw 腊肉可以先用热水泡一下再用淘米水清洗；也可以将皮肤表面烧伤，然后用刀刮去烧伤部分，用热水浸泡；收拾好了想吃什么就吃什么！2、旧的腊肉洗不掉。可以在淘米水里泡半个小时。如果是老的腊肉，可以放一勺醋。煮饭时，将冷水放入锅中煮1、2分钟，然后倒掉水，用新鲜的冷水煮。
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