其实多吃冬瓜对身体有好处,一般来说排骨和冬瓜的硬度可以自己灵活掌握，试几次就能数出来,如果是普通锅炖，排骨小火炖30分钟左右,清汤排骨方法如下:1,排骨冬瓜汤料排骨500g冬瓜250g姜3g盐5g鸡精加少许葱花制作流程1、排骨切丁、/2,冬瓜件炖10分钟,简单的成分是排骨和冬瓜。
清汤排骨方法如下:1。排骨清洗干净，将冷水放入锅中，大火烧开，然后捞出冲洗干净。2.炒锅加适量油，放入排骨炒至表面金黄，取出。3.将炒好的排骨放入高压锅中，然后放入姜片和大葱，加入适量热水，盖上盖子，煮30分钟左右。4.将山药去皮，切成段。5.将山药放入高压锅中。山药煮熟后，加入适量的盐，取出，撒上葱花。
排骨先把水焯一下，去掉浮沫。如果你使用高压锅，关火15分钟。无气压时，开盖放入件冬瓜，无压焖10分钟左右。如果是普通锅炖，排骨小火炖30分钟左右。冬瓜件炖10分钟。一般来说排骨和冬瓜的硬度可以自己灵活掌握，试几次就能数出来。供参考
3、 冬瓜 排骨汤的制作方法今天给大家分享一个我在家经常做的汤。简单的成分是排骨和冬瓜，其实多吃冬瓜对身体有好处。这是做这道汤的方法，排骨 冬瓜汤料排骨500g冬瓜 250g姜3g盐5g鸡精加少许葱花制作流程1、排骨切丁、/2。排骨温水煮开，去浮沫，清洗干净，加水加少许料酒一起煮，去除腥味；3.干净排骨倒入砂锅中，倒入适量清水，加入几片生姜，一起用中火煮30分钟；4.30分钟后，锅里的汤已经变成乳白色，倒入切好的冬瓜煮十几分钟。5、加入适量盐、鸡精即可出锅；6.放在碗里，喜欢的话加葱花，汤汁清亮怡人，味道清淡可口，以上就是给大家分享我在家是怎么煲汤的排骨-2/。非常好吃，喜欢的朋友可以尝试在家做，提醒大家尽量用砂锅。砂锅做的汤味道会更好。
