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千层饼的家常做法,秘制千层蛋糕秘制秘诀!

来源:整理 时间:2022-12-29 23:37:04 编辑:好好学习 手机版

主料面粉300g水适量辅料盐适量五香粉适量香油适量五香适量千层蛋糕做法第一步,2.揉面的时候,不要一次加完所有的水,糕点是在我的面团发酵期间制作的,10.锅中倒入适量的油,煎成饼状,13.成品千层蛋糕又称拿破仑蛋糕、香草蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕或鸡蛋牛奶蛋糕,是一种多层酥饼,饼与饼之间有甜甜的馅料。

发面 千层饼的 家常做法

1、发面 千层饼的 家常做法

dough千层cake家常做法:配料:面粉300g、酵母3g、糖10g、盐3g、温水或牛奶160g、面点、面粉、盐、五香粉或花椒粉、食用油。步骤:1。用温水均匀地搅拌酵母。我用牛奶。如果孩子不爱喝牛奶,可以加到面食里。2.揉面的时候,不要一次加完所有的水。储备一点,根据自己面粉的吸水情况。不要把面团弄得太软而难以处理。当面团是活的,用保鲜膜覆盖,在室温下醒发。3.大约一小时后面团就做好了。4.面团筋疲力尽,擀成大块,分割成型。5.用油酥面团刷。糕点是在我的面团发酵期间制作的。将面粉、盐和胡椒粉放入碗中,将热油倒入碗中均匀地搅拌。6.将油酥面团刷匀,然后折叠。7.折叠的时候少用擀面杖擀,不要擀的太用力。8.撒上白芝麻,放在笼子里醒发20分钟。醒后煮沸蒸15分钟,闷五分钟。9.锅刷上油,煎至两面金黄。10.完了,真的很好吃。1.天冷了也不难。

美味 千层饼的 家常做法大全怎么做好吃

2、美味 千层饼的 家常做法大全怎么做好吃

主料面粉300g水适量辅料盐适量五香粉适量香油适量五香适量千层蛋糕做法第一步。将水倒入面粉中搅拌。2.揉成一团,醒30分钟。3.分成四份。4.拿一个搓成锥子状。5.卷长卷薄。6.撒上盐、五香粉,裹上香油。7.撒一层粉。8.从底部卷起。9.封口,卷成饼。10.锅中倒入适量的油,煎成饼状。11.煎至两面金黄,出锅。12.成品。13.成品

3、 千层饼哪里

千层蛋糕又称拿破仑蛋糕、香草蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕或鸡蛋牛奶蛋糕,是一种多层酥饼,饼与饼之间有甜甜的馅料。经典的味道是乳黄色,有时尝起来像鲜奶油和果酱,它通常覆盖着棕白色的梳状条纹,由糖衣或方糖制成。海南可以学着这么做,1.将面粉倒在案板上,加入老肥,温水500g,做成发酵面团。当面团开始发酵时,加入适量的碱液,揉匀,然后小火煨制,2.将面团搓成长条状,每100g拉一根面剂,将面剂搓成长条状,用擀面杖擀成长方形宽面片,刷上豆油,稍微撒上干面粉,然后从左向右折叠备用。3.将药剂两端包紧,卷成宽大的椭圆形蛋糕,用刀背在蛋糕坯上压成菱形图案,4.蒸锅充满空气后,将饼坯放入抽屉,大火蒸20分钟左右,然后取出,用刀将饼从中间切开,轻轻敲打饼,层起时,放入托盘。

文章TAG:千层饼的家常做法秘制千层家常秘诀蛋糕

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