原因是福寿螺体内含有很多的寄生虫，而食用福寿螺有可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。虽然福寿螺在我国最早出现是台湾，但广东的福寿螺是从原产地直接引进的，而不是从台湾蔓延过来的，福寿螺是淡水物种，不会跨海，福寿螺最先出现是在我国台湾省，后来在广东也出现，然后进一步向北蔓延，当前长江以南的河流几乎都会发现福寿螺的踪影，但福寿螺的原产地不是台湾，而是美洲河流流域。
1、怎么区分福寿螺啊？
一，福寿螺和田螺的区别以及具体的区别方法：1.看颜色，两者的颜色不同：福寿螺的外壳颜色呈黄色，田螺的外壳颜色则为青褐色。2.看椎尾，两者的椎尾形状不同：福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖，3.看螺盖，两者螺盖的形状有差异：福寿螺螺盖则偏扁，田螺的螺盖形状比较圆。4.看肉色，两者的肉色不同：福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色，而田螺的肉多为青褐色，
2、福寿螺可以吃吗？要怎么吃？
如果我说，福寿螺可以吃，估计有些人会认为我说话不负责任。其实在有些夜宵摊上，就是用福寿螺冒充田螺的，不少人吃了，也未必知道而已，关于福寿螺在农村里，确实很少有人吃的。在我们当地这边，田螺就有很多，根本就不吃福寿螺，就算在抓到福寿螺了，也一般是把它们直接扔掉了。原因是福寿螺体内含有很多的寄生虫，而食用福寿螺有可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染，
以前看电视新闻，就多次看到有人因为食用了没有充分加热煮熟的福寿螺，从而引发一些身体不适，因为送医及时，所以才没有造成更大的损失。而农夫之所以说，福寿螺是可以吃的，前提是要用高温充分加热煮熟以后，其实，不管是福寿螺，还是田螺，就连小龙虾、泥鳅、黄鳝等等野生动物体内都是有一些寄生虫的，因此在食用的时候，必须要用高温充分加热之后，才可以食用。
至于福寿螺的食用方法，就和田螺的食用方法是差不多的，但是相比于田螺而言，其口感却相差甚远了，这也是很多人不愿意食用福寿螺的重要原因之一。小时候家里喂养了很多的鸭子，就很喜欢去水天边的小沟渠里面抓福寿螺，这种外来入侵物种的繁殖能力很强，其个体也要比田螺大很多，往往一块小水沟里面就能轻松摸一大水桶，所以会把它抓回去喂鸭子，
其实，福寿螺虽然让农民有点讨厌，但也并非一无是处，其是可以当做饲料用来喂养一些水产动物的。最后农夫想再次提醒一下，虽然福寿螺是可以食用的，但农夫却并不提倡食用它，毕竟其体内的寄生虫比较多，小小一颗福寿螺就含有3000-4000条寄生虫。如果食用，一定要是充分加热煮熟了的福寿螺才行，因为寄生虫也是蛋白子，而高温是可以杀死寄生虫的。
福寿螺最先出现是在我国台湾省，后来在广东也出现，然后进一步向北蔓延，当前长江以南的河流几乎都会发现福寿螺的踪影，但福寿螺的原产地不是台湾，而是美洲河流流域，上世纪70年代末期，有台湾华侨将福寿螺从南美洲引进台湾，想要作为经济物种养殖，但后期因为口味一般，大众接受度低，逐渐弃养造成了福寿螺野外泛滥。几乎同一时期，有广东华侨也从南美洲引进福寿螺，在广东中山养殖，进一步传播至广西、四川、云南、福建、江西等南方省份，但最终也因为口感差，接受度低全部弃养，
这里要纠正两个误区：第一，虽然福寿螺在我国最早出现是台湾，但广东的福寿螺是从原产地直接引进的，而不是从台湾蔓延过来的，福寿螺是淡水物种，不会跨海。第二：此物种当年是特意引进的，而不是像红火蚁、非洲大蜗牛、美国白蛾等入侵物种是随着国际产业贸易偶然入侵的，其实，当年浙江也有引进过福寿螺，主要在杭州辖区以及下辖县级市养殖，最终同样弃养，所以本次在浙江海宁出现不足为奇。
福寿螺本是热带、亚热带生活物种，进入我国野外后，后因为缺少天敌，繁殖非常快，并且随着环境变化不断适应，也逐渐蔓延到了长江以北，极限生存低温甚至已经到了0度以下，不得不感叹其强大的生命力，最后，福寿螺虽然含有寄生虫，但是不会通过皮肤传播，遇到福寿螺及其所产的卵以后，只需要用工具拍碎即可。欢迎点击关注，留言一起探讨。
