我是小璐Love美食,很高兴能回答您提出的问题[微笑]猪肝红枣枸杞怎么做。我推荐的是红枣枸杞蒸猪肝,红枣枸杞蒸猪肝是一道家常菜,主要食材有猪肝、红枣、枸杞,口味清香,老少皆宜,其具体做法如下,猪肝是补血的佳品,无论是做汤还是爆炒都非常好吃,【准备食材】枸杞叶250g、猪肝250克、瘦肉300g、蒜1瓣、【烹饪步骤】1、将猪肝清洗干净、切成片状装入碗中2、猪肉清洗干净、切片状、放入碗中加入生粉,少许油腌制半小时3、蒜清洗干净放砧板上用刀背拍碎备用4、把枸杞放入盆中,加入少许盐放入水浸泡十分钟左右,再用手轻轻揉搓干净5、热锅放入少许油、蒜末炒香,再放入猪肝煸炒至熟,加入适量盐翻炒均匀,再加入清水煮开6、水煮开后放入腌制好的瘦片,枸杞叶,待水再次沸腾时加入少许胡椒粉调味即可盛起食用【枸杞叶猪肝瘦肉汤小帖士】1、采购枸杞叶一定要选嫩叶,太老了可能会有苦味2、猪肝煸炒是为了去血腥味,关键还能提香。
1、枸杞叶猪肝汤怎么做?
你好!我是美食领域的丫头酱酱,很高兴回答你的问题:枸杞叶猪肝汤怎么做?枸杞猪肝汤是广东客家人最喜欢的一道家常汤,配上猪肉味道更加鲜甜可口,可能喝过的人都会称赞它的味道吧!接下来我来分享一下它的具体做法吧!【准备食材】枸杞叶250g、猪肝250克、瘦肉300g、蒜1瓣、【烹饪步骤】1、将猪肝清洗干净、切成片状装入碗中2、猪肉清洗干净、切片状、放入碗中加入生粉,少许油腌制半小时3、蒜清洗干净放砧板上用刀背拍碎备用4、把枸杞放入盆中,加入少许盐放入水浸泡十分钟左右,再用手轻轻揉搓干净5、热锅放入少许油、蒜末炒香,再放入猪肝煸炒至熟,加入适量盐翻炒均匀,再加入清水煮开6、水煮开后放入腌制好的瘦片,枸杞叶,待水再次沸腾时加入少许胡椒粉调味即可盛起食用【枸杞叶猪肝瘦肉汤小帖士】1、采购枸杞叶一定要选嫩叶,太老了可能会有苦味2、猪肝煸炒是为了去血腥味,关键还能提香。
3、加入瘦肉是为了增加它的营养和甜度,瘦肉最好选取梅头肉,肉质细嫩,煮后不容易老春季的枸杞是最鲜嫩的,农忙时节最需要的营养生津止渴的汤汁,同样是需要补铁补血朋友的首选了。大家好!我是美食领域的丫头酱酱,是一位爱美食喜欢分享的宝妈,首先感谢您的用心阅读,如果您喜欢,欢迎您收藏转发评论点赞关注@丫头酱酱,
2、猪肝红枣枸杞怎么做?
您好!我是小璐Love美食,很高兴能回答您提出的问题[微笑]猪肝红枣枸杞怎么做?我推荐的是红枣枸杞蒸猪肝,红枣枸杞蒸猪肝是一道家常菜,主要食材有猪肝、红枣、枸杞,口味清香,老少皆宜,其具体做法如下:【用料】猪肝、红枣、枸杞、姜、蒜米、葱花【做法】1、红枣、枸杞清洗干净备用,姜切丝,蒜米切碎,葱花切小段2、猪肝切片,放入清水中浸泡多余的血水;猪肝捞出,沥干水分后,放入碗中,加入姜丝、料酒、少许盐、淀粉、红枣、枸杞抓匀,腌制半小时3、锅内加清水,水开后上锅蒸大约8~10分钟出锅,撒上小葱花即可【温馨小提示】1、猪肝切片后,放入清水中浸泡,去除多余的血水2、蒸的时间根据切的厚薄决定,越厚蒸的时间越长希望我的回答对您提出的问题有所帮助[微笑]喜欢的朋友可以点赞+关注哟[害羞]谢谢![比心][比心]。
3、猪肝汤要怎么做才好吃?
猪肝是补血的佳品,无论是做汤还是爆炒都非常好吃,但是猪肝好吃却很脏,肝脏是用来代谢的所以好吃也要会清洗。给大家介绍猪肝菠菜汤的做法:1.把猪肝切成0.5公分的薄片,用清水加醋反复泡洗直到把血水洗净,可以放点姜一同清洗,2.用料酒、生粉、盐腌制一下,锅里给底油把把生姜炸一下,3.锅中加水,水沸后把猪肝一片片下入锅中。