白萝卜炖猪排骨，白萝卜炖排骨怎么做好吃

1，白萝卜炖排骨怎么做好吃

材料：白萝卜（1个，612克）、排骨（280克）、葱（1支）、香菜（1棵）调料：盐（1/3汤匙）、浓缩鸡汁（1汤匙）、料酒（1/3汤匙）、香油（1/2汤匙）、胡椒粉（1/3汤匙）【制作方法】1、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。2、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中氽烫30秒，捞起沥干水。3、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。5、洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。

白萝卜炖排骨怎么做好吃

2，白萝卜炖排骨怎么做

先在锅里倒入水把水烧开放入切好大块的萝卜煮沸撂出放在冷水里过一遍,把排骨洗干净放锅里大火煮开在把汤倒掉因为第一遍汤里面还有血水然后在用褒汤的锅将排骨放入加上姜葱料酒水用大火烧开再家入萝卜用小火慢炖40分钟即可.

把排骨和老姜一起煮用大火煮开以后用小火炆15分钟然后放入萝卜萝卜炖软了就可以了记住要起锅的时候才加盐不然萝卜是苦的

先把排骨和白萝卜切好（根据个人喜好切）洗净，在锅里加水（最好能盖过排骨和萝卜）放入材料，等熟就可以了```

先把排骨洗干净放锅里大火煮开在把汤倒掉因为第一遍汤里面还有血水，第二边汤先用大火煮然后加生姜葱煮熟了放萝卜慢慢炖1小时就OK了

萝卜块和排骨加水.盐.葱.姜.大火烧开改小火炖20分钟

先把排骨出水记得加点黄酒。然后把罗卜和姜葱洗干净备用，拿个煲汤沙锅用适量开水把排骨姜葱放入沙锅里。大火烧开在该为小火，顿拉20分钟把罗卜放入直到把罗卜烧熟后，在加适量的盐，味精，鸡精，和胡椒粉。

罗卜跟排骨先洗干净,把排骨放在一锅冷水中把水煮开10 分钟后放入罗卜,再放盐,就好,不要放其它什么调料了,不然汤不纯,小火25分钟就好.

白萝卜炖排骨怎么做

3，白萝卜炖排骨怎么做

－准备食材－猪脊骨 12厘米白萝卜半根香菇 4朵－步骤－1.脊骨凉水泡一下，白萝卜切条，香菇撕开2.萝卜焯水去涩，脊骨焯一下去血水3.洗净开炖，加入葱白，姜片4.大概要炖半个小时左右，这个时间就可以给自己准备点水果啦，今天水果提子和圣女果5.半个小时后加入萝卜、香菇，滴入少量醋和料酒，盐适量。转小火半小时。6.大功告成！！！很美味的，有木有？！:-$－小贴士－稍滴点醋进去，有利于钙溶解到汤里面。开始的时候水要加足，多了的话第二天可以煮个骨汤面条什么的嘛～～

白萝卜排骨生姜辅料：油盐老酒做法：1.排骨焯水。2.白萝卜切块。3.生姜切片。4.排骨生姜炒香。5.加入老酒。6.加入盐。7.一起炒入味。8.加入白萝卜。9.炒一会儿。10.加...

白萝卜炖排骨白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。制作： 1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。特点：有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝小帖士-健康提示： 1. 特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。 2. 骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨的功效； 3.许多人都有一个习惯，炖排骨喜欢加醋，这样炖得更快，其实这样做会损失大量营养的。

白萝卜炖排骨怎么做

4，白萝卜炖猪排骨的做法

白萝卜炖猪排骨材料主料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，调料：盐3克，大葱10克做法1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。 2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。小诀窍:健康提示： 1.消食健胃，理气化痰。 2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。 3.白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。 4.与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

主料主料：白萝卜500克猪排骨(大排)250克调料：盐3克大葱10克做法步骤1. 排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。.2. 将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。

水煲开后，放入排骨和白萝卜，等水再次煲开后，改小火炖1个小时，放点盐就可以有美味的汤喝啦。

【食品用料】　　猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。　　【制作方法】　　1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新白萝卜炖猪排骨入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。　　2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条（如果在一开始就放进去，萝卜会发苦），炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。

萝卜排骨汤的做法主料：1. 排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）2. 萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵）配料：1. 姜片少许 2. 香葱少许（为了好看还可以放少许的枸吉子）做法： 1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。 4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了

白萝卜炖排骨的制作材料：主料：猪排1000克,白萝卜500克,葱段,姜片,料酒,花椒,胡椒面,盐各适量。白萝卜炖排骨的特色：有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。教您白萝卜炖排骨怎么做，如何做白萝卜炖排骨才好吃：1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。