四季豆作为家常菜，营养丰富，味道鲜美，是餐桌上不可或缺的一道菜，那么四季豆怎样才能轻松炒熟呢,在炒四季豆的过程中，在锅里加入少量的水(即使四季豆炒，水也可以干)，等水干了四季豆之后，基本就熟了,02将处理好的四季豆在开水中焯两三分钟，然后取出四季豆，再炒四季豆，因为焯一下可以使-0。
食材:四季豆 300g、五花肉150g辅料:葱姜蒜适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐适量、干辣椒5个四季豆做法1。准备食材:五花肉，。4、洗净的五花肉切块。5、锅中放油，放入五花肉翻炒至变色吐油。6.用锅里剩下的油炒豆角。7.用小火慢慢翻炒，直到豆子起皱熟了。加入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒出香味。8、炒出香味，放入五花肉，加入酱油上色。9.翻炒至五花肉变色翻炒四季豆混合搅拌均匀。10.加入盐、生抽再次翻炒均匀后关火即可食用。
2、 四季豆怎么炒容易熟四季豆作为家常菜，营养丰富，味道鲜美，是餐桌上不可或缺的一道菜，那么四季豆怎样才能轻松炒熟呢？接下来我来告诉你方法！工具/材料四季豆01换把刀把四季豆切成丝或丁，这样四季豆就可以充分加热，更容易炸，无论是素肉还是炒肉都有一种特殊的风味。02将处理好的四季豆在开水中焯两三分钟，然后取出四季豆，再炒四季豆，因为焯一下可以使-0，在炒四季豆的过程中，在锅里加入少量的水(即使四季豆炒，水也可以干)，等水干了四季豆之后，基本就熟了。加入调料翻炒均匀即可食用，炸之前四季豆，也可以在热油中炸两分钟左右。取出后可以单独炒四季豆即可，一般餐厅都是用这种方法。
