牛奶炖花胶,简易鲜奶炖花胶的好吃做法

定要趁热喝，凉了就有点腥花胶炖牛奶可不可以,可以，牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤，它具有很好的美肤养颜功效，因此成为了秋冬季节里面爱美人士的养生汤品,最近天气干燥，炖了一锅花胶牛奶，和猪一起喝个够,最近天气干燥，炖了一锅花胶牛奶，和猪一起喝个够,请问一下,简易鲜奶炖花胶的好吃做法。

可以，牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤，它具有很好的美肤养颜功效，因此成为了秋冬季节里面爱美人士的养生汤品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。扩展资料：真正的花胶并非整只均色或者全白、晶莹通透的，有天然的纹路、不均匀琥珀色的反而是没有经过漂白的上品。在现在海味市场，很多销售商为了追求花胶的外观美，用漂白剂将花胶漂白一番，其实这样做已经破坏了花胶健康的本质。原色、带有血丝的花胶才是真正的好花胶。一般要马上吃的话最好是选老花胶，老花胶的质量比新花胶的好很多，老花胶的颜色是比较黄的，看肉质可分为暗黄，金黄等，而且没有腥味。新花胶颜色是比较白的而且腥味很重

你好花胶做过很多次，无论是糖水或咸汤，都是小潺的最爱！最近天气干燥，炖了一锅花胶牛奶，和猪一起喝个够。喝完后，嘴巴粘粘的，可见这胶质是多么的丰富啊！再美美的睡上一觉，舒服啊！定要趁热喝，凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖习惯了，所以没加生姜，奶味浓郁啊！工艺：炖口味：奶香味时间：<90分钟热量：较低热量配料：烹饪步骤：1.干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了），水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化烹饪小贴士：花胶做过很多次，无论是糖水或咸汤，都是我的的最爱！最近天气干燥，炖了一锅花胶牛奶，和猪一起喝个够。喝完后，嘴巴粘粘的，可见这胶质是多么的丰富啊！再美美的睡上一觉，舒服啊！定要趁热喝，凉了就有点腥

材料材料:花胶约100至120g鲜奶400ml红枣6粒冰糖适量做法1.鲜奶加水用小火加热，熄火；加入冰糖搅拌至溶化。注：试味至合适自己甜道，2.将花胶、鲜奶及红枣倒入炖盅内；将炖盅放入已注水的真空煲内胆内（注:底部放一条毛巾防止炖盅移动），大火煲滚後收小火，盖上煲盖炖约半小时，熄火；3.将煲放入真空煲内炖约2小时；4.将真空煲内胆取出用中火煲约45分钟至1小时，即成。小诀窍花胶发法参考自黄双如小姐《双如谈食》1.洗净花胶，浸水两日两夜，其间早、晩换水，2.用水一大煲，将水煲滚放入花胶，熄火；不要打开煲盖，焗至水冷一次至两次(视乎花胶大小）。4.将花胶取出，剪成条状，可分成小包放进冰箱冷藏备。