像洛阳的汤馆的话，可以说是拥有着近千家，可以说是这个数量是非常吓人的，还有就是晚上也是爱喝汤，再有就是中午的时候洛阳人吃什么饭还是要个人的习惯了，有的人中午也喜欢吃面条，洛阳市的面馆数量不多但是还是有的。洛阳人的饮食习惯还是和其他地方有差距的，因为在洛阳这个气候干燥的地方，当地人对于汤有着独特的热爱，有的洛阳人爱喝汤的可以一天三顿汤，早上喝汤，中午和晚上也喝汤，像牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤和不翻汤等等。
1、哪里可以吃到正宗的洛阳水席？
水席有汉民水席跟回民水席，汉民水席主要有几个流派，差别都是大同小异，老城水席，跟西工郊区水席有小差别，随着时间流逝西工郊区水席逐渐消失，老城水席还能保持老传统，还有孟津平乐水席跟老城水席差别很大，再就有是关林一带也有略微差别，比如燕菜不用白萝卜丝，用的是粉条，偃师一带也有水席，没吃过，不做评价，瀍河区回民的清真水席，也是一店一特色，都具有差异性。
2、洛阳中午饭吃什么？
洛阳人的饮食习惯还是和其他地方有差距的，因为在洛阳这个气候干燥的地方，当地人对于汤有着独特的热爱，有的洛阳人爱喝汤的可以一天三顿汤，早上喝汤，中午和晚上也喝汤，像牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤和不翻汤等等，像洛阳的汤馆的话，可以说是拥有着近千家，可以说是这个数量是非常吓人的，还有就是晚上也是爱喝汤，再有就是中午的时候洛阳人吃什么饭还是要个人的习惯了，有的人中午也喜欢吃面条，洛阳市的面馆数量不多但是还是有的。
