生菜怎么炒，生菜怎么炒好吃不要太复杂的那种

1，生菜怎么炒好吃不要太复杂的那种

直接下锅炒，稍微反炒几下放入蒜末，再翻炒几下即可出锅

生菜怎么炒好吃不要太复杂的那种

2，生菜的做法

生菜可以做蚝油生菜，做法如下： 1、准备原料：生菜三颗，食用油适量，耗油适量，蒜适量； 2、将生菜洗净，蒜切末； 3、将生菜放开水里稍焯一下，码到盘子里； 4、锅里放少量油烧热，加入蚝油适量，再加上少量蒜末，等炒出香味，加2勺水慢火煮一下，等汤汁变浓时关火； 5、把炒好的汁倒在生菜上面即可。

生菜的做法

3，怎么炒生菜好吃又简单

超简单的清炒生菜的做法步骤1. 洗好生菜备用，锅里油烧热，放入大蒜，过几秒放入生菜，炒熟既可2. 喜欢吃辣的朋友也可以放些辣椒小贴士生菜不能炒太熟，这样营养会全流失掉了

大火快炒其实生吃最好搭配烤肉和酱料先用开水轻焯一下，沥干水分装盘。葱姜蒜末爆锅，加蚝油稍许调汁，最后放盐和味精香油调匀，淋到生菜上即可。

怎么炒生菜好吃又简单

4，清炒生菜怎么做

生菜清洗干净。烧一锅开水加盐，滴几滴油？放入生菜，超烫几秒捞出。好锅内加油烧热下入蒜末，炒出香味，加入蚝油白糖，酱油，水淀粉烧开后，淋在生菜上就可以了。

主料：生菜400克，蒜头30克。辅料：食油1勺，食盐3克。清炒生菜的做法1.生菜撕开，清洗干净，沥水备用。2.蒜头去皮再切片。3.锅中下油，烧热后下蒜蓉炒出香味，再倒入生菜。4.大火翻至软。5.加入鸡精翻炒均匀即可。

清炒生菜。这个简单照常的，炒锅烧热放蒜头油一起煸炒出香味。然后放生菜，生菜洗好不用切。小的就这么炒，大的用手稍微揪揪就行了。然后就撒盐，记得要尽量均匀的撒开。因为菜叶子大如果盐一勺子放进去很容易炒不开。然后就是翻炒。。。。这个菜喜欢出水。如果喜欢吃嫩点的就稍微炒两下起锅，喜欢老点就多炒炒。。。。起锅前放点麻油、鸡精。生菜放点鸡精才更好吃。OK了。关于味道嘛。。。。自然是原味爽脆，口感清新啦。

5，如何炒生菜步骤要简单

材料生菜150g，蒜2粒，葱适量，肉片50g，虾米适量，油适量，盐适量。做法1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。2）加入腌制过的肉片煸炒。3）把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。4）加入适量的调味料，即可上桌。

起油锅，油烧到冒烟（不是很多），放入拍碎的蒜瓣，爆香倒入生菜，炒到变深绿色调味即可

锅烧热，倒入耗油，加入生菜，快熟时加入适量蒜末，加盐，出锅

焯水，水刚沸腾3秒捞出。放油将蒜沫爆香，放入生菜，放入调料，翻炒十秒左右，放入淀粉水勾芡，翻炒一下，出锅。

生菜炒豆腐详细制作步骤 1. 豆腐用水冲洗一下，切成适中的块；2. 生菜洗净，大的用手撕开；3. 胡萝卜洗净，切成片；4. 葱洗净，切成葱花；5. 起净锅烧热，放入油，稍后放入葱花，炸出葱香；6. 再投入胡萝卜片，加入酱油，煸炒一会儿；7. 再加入豆腐，炒一会儿；8. 待豆腐无豆腥味，即可加入生菜、盐、料酒，同炒；9. 待生菜熟后，加入鸡精，翻炒几下即可盛盘。

6，生菜怎么炒好吃

蒜泥炒生菜材料生菜1斤，蒜泥少许，食用油少许，盐少许做法1、冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞掂。2、炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。

生菜一棵、香葱适量、蚝油、糖（也可用木糖醇，或不加糖）、盐、鸡精、水淀粉适量做法:1、生菜叶子一片片剥下来，香葱切小段。2、所有调味料混合，锅里油烧热，放入生菜和调味料，翻炒几下，马上关火，出锅前撒上香葱。

可以做蚝油生菜,步骤:1生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下2锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水3生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用4用少许色拉油将蒜末爆香，加入蚝油和生抽,加点水5加入干辣椒，淋入稀薄的水淀粉，料汁烧开后，淋在生菜上就可以了，蚝油超市直接买。

蚝油生菜怎么做1、生菜去除老叶，在水中浸泡一会儿后捞出淋干水分。2、用手撕成小块备用。3、锅中烧开水，放入几滴植物油和一点点盐，然后倒入撕碎的生菜，待生菜稍微变软后捞出盛盘，控去多余水分。4、锅中热油，放入葱花、蒜末爆香，然后倒入蚝油烧一分钟后调入鸡精，最后趁热浇在生菜上即可。

冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞掂。