酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸容易被人体吸收,而酸奶中所含的双歧杆菌也能有效促进消化,增强食欲,从而增强肠胃功能,通过补充酸奶中的蛋白质,起到非常明显的增加肌肉含量和质量的作用,有很好的增肌效益,饮用酸奶调节肠道微生态对预防便秘有非常强的作用,虽然牛奶中也含有较高的钙,但与酸奶相比,酸奶中所含的乳酸能与钙结合,促进钙的吸收,同时,酸奶还有润肠通便的功效。
酸奶牛奶由乳酸菌发酵而成,口感酸甜爽滑。是膳食蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一,具有润肤、生津止渴、补虚开胃、通便降血脂的作用。酸奶含有一定量的有机酸,能促进胃酸分泌,帮助食物消化。同时,酸奶还有润肠通便的功效。虽然牛奶中也含有较高的钙,但与酸奶相比,酸奶中所含的乳酸能与钙结合,促进钙的吸收。酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸容易被人体吸收,而酸奶中所含的双歧杆菌也能有效促进消化,增强食欲,从而增强肠胃功能。
2、吃 酸奶有什么好处酸奶含有蛋白质、钙、多种维生素等营养成分。经常喝酸奶可以补钙,预防骨质疏松,能滋润皮肤,美容养颜,防止细胞老化;能提高免疫力,增强抗病能力。酸奶还含有有机酸,能刺激胃液分泌,刺激食欲,促进消化,润肠通便,而且经常饮用酸奶还可以降低血脂和胆固醇,预防心脑血管疾病的发生。具体来说:1,肠道内可以添加益生菌,益生菌对肠道微生态有明显的调节作用。饮用酸奶调节肠道微生态对预防便秘有非常强的作用,2.可以为身体补充钙质。酸奶中的钙不仅丰富,而且钙磷比例适当,吸收率比较高,适当饮用酸奶对预防骨质疏松、腰膝酸软、腰腿痛有明显的好处。3.可以给身体补充优质蛋白质,通过补充酸奶中的蛋白质,起到非常明显的增加肌肉含量和质量的作用,有很好的增肌效益。