配料准备:猪肉150g，面粉250g，香油适量，酵母5g，水100g，葱姜末适量,1,如果不能，可以去淘宝或者拼多多买个饺子机，几块钱一个,5.把馅包在面饼里，把面饼捏出褶皱,第九步:把面前的饺子馅放进饺子皮里，挤紧,6.将包好的包子放入蒸锅，加入适量的水，蒸15分钟,将饺子分成小饺子，大约饺子皮的大小。
1。配料准备:猪肉150g，面粉250g，香油适量，酵母5g，水100g，葱姜末适量。将猪肉剁成肉末，用作肉馅。2.在肉馅中加入鸡精、盐、香油、植物油、酱油等调味品，拌匀。加入切碎的洋葱和姜，搅拌。3.在面粉中慢慢加入温水揉匀，加入酵母。发酵结束后，加碱揉匀备用。4.将面团分成鸡蛋大小，揉成面饼。5.把馅包在面饼里，把面饼捏出褶皱。6.将包好的包子放入蒸锅，加入适量的水，蒸15分钟。
2、做 包子步骤第一步，买一块瘦肉多脂肪少的猪肉，剁碎。第二步，加入蔬菜，盐，姜，葱段，少许黄酒去腥，使其新鲜，第三步:剁碎待用，大概需要30分钟。机器拧出来不是没有灵魂吗？哈哈第四步:一点一点加入面粉、面团和水，第五步:面粉这样揉，就做好了。第六步，按量揉成小球，第七步。在案板上撒一点面粉，将饺子分成小饺子，大约饺子皮的大小。第八步，用擀面杖压平，我用保鲜膜盒压的。第九步:把面前的饺子馅放进饺子皮里，挤紧，如果不能，可以去淘宝或者拼多多买个饺子机，几块钱一个。第十步:下锅煮。
