):去超市买金钻植物奶油,奶油制作方法第一种方法，鲜奶油250g糖粉(白糖可用搅拌机打碎)、全脂牛奶、0.1升香草香精、鲜奶油和牛奶用搅拌机混合，打成硬泡沫(蛋白泡沫),需要注意的是，不断送走的奶油会越来越硬，直到可以倒立不下垂,慢慢的，奶油混合物会变成黄油。
奶油制作方法第一种方法，鲜奶油 250g糖粉(白糖可用搅拌机打碎)、全脂牛奶、0.1升香草香精、鲜奶油和牛奶用搅拌机混合，打成硬泡沫(蛋白泡沫)。慢慢的，奶油混合物会变成黄油。最后加入糖和香精以及少许盐。可以作为备用。二、黄油270g，鸡蛋3个，糖120g，用搅拌机将鸡蛋和糖充分搅拌(用火稍微加热底部可以帮助糖溶解，所以不要太烫，煮好了就坏了)，不断搅拌，直到完全均匀，放凉。在室温下软化黄油。用手将黄油软化成糊状(建议戴一次性手套)，然后加入冷却后的蛋液。然后继续搅拌至粘稠奶油
2、 奶油是怎么做教你怎么做奶油方法一:简单来说，需要以下材料和工具:材料:糖，生鸡蛋的蛋清，heavy dream一盒(加牛奶，属于冷藏)工具:电动搅拌机(必备)步骤:将蛋白和heavy dream混合，注意，因为heavy dream。所以建议你把heavycream和蛋清混合后，把容器底部浸入冰水中(提前准备好冰水)，用电动搅拌器高速送上来，可以在发之前加少量的糖，在发的过程中一点一点的加糖，自己体会甜味，酌情。需要注意的是，不断送走的奶油会越来越硬，直到可以倒立不下垂，放在蛋糕上就可以吃了！注意:剩下的可以冷藏，下次再用。方法二(最简单的一种！):去超市买金钻植物奶油，自己发过来就可以用了。
