海鲜粥的做法，怎样煮海鲜粥味道比较鲜美可口呢

1，怎样煮海鲜粥味道比较鲜美可口呢

介绍一个花蟹粥的做法给你吧。我自己煮的，都忍不住喝了两碗啊。 1.材料：大米、花蟹切开（我就用单独买的蟹脚做的，也很好喝）、葱姜切细末 2。做法：（1）米淘好泡一会，根据你的习惯加水（不能太多水，要不汤是汤，米是米的）。先大火煮开，转小火再煮。（2）看米变得粘了，就把蟹放进去一起煮熟。（3）佐料吃的时候再加。乘一碗起来，放盐、葱姜末、白胡椒、点一点麻油。开吃！

怎样煮海鲜粥味道比较鲜美可口呢

2，海鲜稀饭怎么煮啊

生滚海鲜粥的简单做法:　　一、材料：　　1、海虾，3两　　2、鱿鱼，2两　　3、姜、葱、香菜、盐、葵花籽油、麻油适量　　二、准备工作　　1、将虾洗净，并去虾壳、虾头　　2、鱿鱼去头，切花片，姜切丝,葱\香菜洗净,葱切末.　　三、开煮：　　用开水将生米煮至九成熟时，放入姜丝、虾及鱿鱼卷、葱、少许葵花籽油再煮约3分钟，放入香菜及盐调味，起锅。

很多青岛的风干/真空包装的海鲜产品都适合煮粥、煲汤等用途哦！比较推荐这几种啦：1. 海米（一种较小的去壳风干的海虾）2. 风干的蛤蜊肉（也有不是风干的但是真空包装的哦）3. 小虾米需要注意的是，1.风干的海鲜也并不适合长期保存哦，尽早食用口味更佳。2.风干海鲜都是多少带着咸味的，如果煮粥的时候放，只适合用于咸味而非甜味的粥哦！3.还可以在煮粥时一并放入少量蔬菜，这样营养更丰富。（就像青岛本地的一种特色小吃叫“甜沫”，它其实是一种咸味的粥，里面会放入干海鲜、蔬菜等多个品种，营养丰富口感也很好，深受本地人的喜爱哦！）

海鲜稀饭怎么煮啊

3，海鲜粥怎么做

海鲜粥! 材料:A 虾蟹沙虫车螺小虾米生蚝尤鱼(如果有瑶柱，更能提高鲜味) 姜丝荽茜 B 盐鸡精料酒白胡椒粉香油煮好的白粥做法：1.先煮好一大锅白粥，然后把材料A和全部倒入白粥中，因为海鲜比较容易煮熟，先用大火把粥煮开，现改用中小火煮，并同时用汤勺拌动以防沾底。 2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀 3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉香油及荽茜鲜菇海鲜粥的做法材料：粘米2汤匙半，糯米1汤匙半，果皮（小）1片，泥艋150克（约4两），新鲜冬菇或草菇50克（约1两半），虾仁100克（约2两半）。米的调味料：盐半茶匙，油半汤匙。虾的调味料：盐1／8茶匙，胡椒粉少许。制作过程： (1) 粘米和糯米混合后洗净，用热水浸1小时，沥清水分，加调味料腌约15分锺。 (2) 果皮浸软，洗净。 (3) 虾仁洗净，用调味料腌片刻。 (4) 泥艋洗净，用少许胡椒粉调味。 (5) 米放入一个煲或一个深容器内，加热水1000毫升及果皮，盖上盖干，留一开口处疏气，高火煮10分锺，再用中火煮20分锺。 (6) 冬菇或草菇洗净切粒。 (7) 把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内，继续用中火煮10分锺，便可供食鲜虾粥材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽 1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。 2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。 3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。 4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。 5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。海鲜粥材料鲷鱼片30g 虾仁 20g 葱、姜少许哈蜊(壳)40g 米1/4杯作法 1.虾仁去泥肠，洗净后从中片开。鲷鱼切小片，哈蜊泡水吐沙，葱、姜切细末。 2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。 3.米洗净，加适量水煮成粥，加入海鲜料及调味续煮2分钟，待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可

海鲜粥怎么做