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相思豆不能吃。相思豆是一种致命的植物种子，其中包含蓖麻毒素，根据反恐怖主义法规定是受限制物质。如果仅仅吞下3微克这种毒素，就可以杀死生物，它的毒性是这种化学制剂的2倍。中毒症状包括呕吐、腹泻、休克和潜在致命的肾功能衰竭以及急性肠胃炎。中毒会导致肾功能衰竭，在英国康沃尔郡的伊甸园项目，今年售出2800条手链，分别由36个零售商敦促客户将其返回。这种手链的种子为红色和黑色，看上去很漂亮，是由相思豆做成的。相思豆，叶、根、种子有毒，以种子最毒。中毒症状：表现为食欲不振，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，呼吸困难，皮肤青紫，循环系统衰竭和少尿，最后出现溶血现象，尿血，逐渐呈现呼吸性窒息而死亡。相思子主要毒性成分为相思子毒蛋白，但因相思子种壳坚硬，故人整吞本品可不致中毒，但若咀嚼再吞服则半粒种子即可引起中毒
相思豆的寓意和象征:1、寓意:男女相思之情、亲情、友情、师生情、患难与共后分离之情、相依相爱之情等。2、象征:爱情。相思豆，自古以来，被人们当作相思之物。相思豆相思豆，别称红豆，藤本，茎细弱，多分枝。羽状复叶，小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。花期3-6月，果期9-10月。相思豆，是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白的蛋白质，此毒素具有很强的毒性。王维有诗:“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”诗人根据故事借物抒情表达相思，委婉含蓄，成为千古传诵的名诗
相思豆手链寓意浓浓的相思与深切的爱恋。中国社会一般认为红豆是相思豆。红豆坚硬如木，光亮如漆，永不腐烂，永不退色，像一颗坚贞不变的心。红豆寄相思，自古今来流传了许多佳话，唐朝著名的诗人王维的《相思》“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思”。这首五言绝句，借物抒情，使红豆成为最负盛名的相思豆，相思豆手链也就是寓意相思与爱恋。相关传说：相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。日复一日，春去秋来。大树的果实，伴着姑娘心中的思念，慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆。于是之后红豆被认为是相思与爱恋的象征
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