我给你推荐一家,在武侯区凯德广场四楼有一个叫黄记煌三汁焖锅,他们家的面食中就有拽面。一个面馆无论在哪里开,道理都一样,成都宜宾门市都有一月几百一平的,也有几十一平的,当然成都的总体租金相对高一点,但你要问个具体的开店成本确数,谁也搭不上来,最主要看你是怎么定位的,在闹市区人流量大的区域,肯定房租高,但人流量较大,流动客人也好,上班族也好,市场不缺,所以竞争也大,毕竟成本高,所以你得合理选择店址,保证面馆的装修品质与口味,服务要好才行,才能留住回头客。
1、接手转让店有什么需要注意的呢?转让店生意一直挺好的,突然说转让是不是有什么猫腻?
本人纯手打的哈,都是肺腑之言首先接手转让店需要注意的一点,也是我认为最重要一点,就是不要盲目自信。别人转让,会有很多理由,有的是忙不开,有的是得照顾孩子,还有的是合伙生意产生矛盾等等各种理由经营不下去,但是在我看来,这些都是扯蛋,我告诉你,一个店要转让,99%都是不赚钱,或者是赚的少(不服的可以反驳哈)。
这才是核心,如果赚的很多,上面那些路由都不是理由,都不是事了,请原谅我的直白,因为你提问,有可能你是要创业,而且十分有可能是第一次创业,我不能告诉你创业的日子有多甜,我首先要告诉你创业的苦,接之前的问题说,为什么叫你不要盲目自信,因为刚才说了转让的店都是效益不太好的店,别人因为种种原因做不下去,你不要自信的认为自己就能做的风生水起。
首先,你得问问自己比别人多具备了什么,特长?优点?很多人都是死在这上面,不论对项目还是对自己都太自信,觉得别人没做好,是别人能力不行,。,。千万不要有这种想法,能创业的人都不是白给的,都是在社会摸爬滚打多年的人,要接新店,合同,房租还有多久,还能再签几年,后续涨不涨房租这些都要问仔细一些。也要体现在合同之内,
这些不太复杂,都是小问题。再说一个问题就是接手店还有三个重要的地方,就是位置,位置,和位置,位置很重要。要接手就接手人流大,房租高的店,人流少,房租低的店不要接。再一个,就是,想事情要多想一步,自己不至于被动,不要想,两个月后我挣了多少钱,而是要想,二个月后我没挣到钱,我要什么备用方案来解决。这是我纯手打哈,欢迎指正,
2、成都哪里有拽面可以吃啊?
我是美食领域专业作者裁神,我来回答。成都虽然面食比较多,但是拽面并不是四川的地方小吃,拽面是河北邯郸武安县的地方小吃,武安拽面,或者是邯郸拽面最有名。为什么叫拽面呢?那是因为制作拽面的最后一步,就是将一长条已经切好的面拉拽成面条,非得要在成都吃到拽面,我建议你去黄龙溪古镇。这里出过两个网红,都是做拽面的,
一个是妖娆拉面哥,就是下面这位。一个叫甩面仙女,来看看美不美,当然,他们做的可能更应该叫拉面。并不是真正意义上的拽面,拽面是宽的,类似于陕西面食中的裤带面。在成都市区的话,想找到拽面馆比较困难,至少我从来没有看到过一家,但是去火锅店是可以吃到拽面的。我给你推荐一家,在武侯区凯德广场四楼有一个叫黄记煌三汁焖锅,他们家的面食中就有拽面,
3、请问在宜宾市或者成都市开个小面馆需要投资多少钱?
一个面馆无论在哪里开,道理都一样,成都宜宾门市都有一月几百一平的,也有几十一平的,当然成都的总体租金相对高一点,但你要问个具体的开店成本确数,谁也搭不上来,最主要看你是怎么定位的,在闹市区人流量大的区域,肯定房租高,但人流量较大,流动客人也好,上班族也好,市场不缺,所以竞争也大,毕竟成本高,所以你得合理选择店址,保证面馆的装修品质与口味,服务要好才行,才能留住回头客。
但若是选择住宅区,人流量不大,但客群比较稳定,除了保证品质与口味、与服务之外,还得有很多的细节注意了,毕竟这社会哪个行业竞争都大,不是那么简单的,建议你注重细节经营,比如记住客户的姓氏,客人来了主动热情招呼,记得他们的口味,没事可以和客人聊聊磕,这叫人情味经营,只要得到客户的认可,面馆味道相差不大,那基本这个客户就是你长期客户了,去不了竞争对手那里,如此经营,你的客户群和经营都不会差的,只会越来越好。