为了煎的方便，我把它揉成长条,为了煎的方便，我把它揉成长条,材料:中号地瓜1条，色拉油2杯，花生油1杯，细砂糖150g，盐少许,锅里烧开水，加地瓜煮一到两分钟,地瓜洗净晾干去皮后，切成同样大小的粗条状备用,7.成品图如下用1个玉米淀粉炒红薯地瓜片(甘梅地瓜)地瓜片手指粗备用。
材料:中号地瓜1条，色拉油2杯，花生油1杯，细砂糖150g，盐少许。做法:1。地瓜洗净晾干去皮后，切成同样大小的粗条状备用。2.热锅，放入色拉油和花生油至170℃，将方法1的地瓜 bar轻轻煎4分钟左右，沥干油。3.上菜后立即撒上细糖和少许盐调味。
用1个玉米淀粉炒红薯地瓜片(甘梅地瓜) 地瓜片手指粗备用。锅里烧开水，加地瓜煮一到两分钟。将锅放入盆中冷却，倒入淀粉，摇动盆使其均匀沾上淀粉。
4、 地瓜条怎么炸又甜又脆如下:主料:红薯适量，糯米粉适量，白糖适量。1.将红薯切成两厘米左右的厚度，放入蒸笼蒸熟，如图，2.蒸熟的红薯用勺子捣碎，加入适量白糖搅拌均匀，或者不加糖。3.加入糯米粉，揉成软硬适中的面团，4.每次拉一点面团，揉成你想要的任何形状。为了煎的方便，我把它揉成长条，5.把它浸在牛奶里，然后用面包屑覆盖。6.放入油锅中，小火煎至焦黄，取出，7.成品图如。
