花甲做法，如何做花甲

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1，如何做花甲
2，爆炒花甲怎么做好吃

1，如何做花甲

在家做的话可以先焯水把花甲都煮开来，懒人可以像我一样直接爆炒，放些八角香叶火锅料，香味出来了就可以倒入花甲，加些啤酒和酒糟，可以久烧一点更入味

花甲这样做超级下饭

花甲做法

Hello！我是花甲的粉丝，今天我们终于要相会了。花甲与粉丝的相会，才有了花甲粉丝煲的存在。吃着自己做的花甲粉丝煲，满足感是无需多说，花甲的鲜配上辣椒的辣，一口花甲一口粉丝，不禁感叹一句：“人间真值得”。

花甲煮节瓜　　花甲煮节瓜，顾名思义肯定不能少了新鲜花甲，当然花甲干也可以。我家就有超甜的大花甲干，之前在南澳买的。节瓜，选体型较小的本地节瓜会好吃一点，味道比较清甜。节瓜削皮，切成3*4cm左右花甲放进热水里烫至开口，立刻捞起去壳起肉，备用。的小块，备用。做这道菜的全部材料煮节瓜时，先将姜葱爆香，然后倒进之前烫花甲的水，再加盐糖，最后放一点点鸡精吊味，临上台前加两滴麻油。制成品，当然为了颜色好看，这个还没煮得够时间。大家在家里煮的话，节瓜大概煮15—20分钟就可以了。~亲，如果您认可我的回答，请点击【采纳为满意回答】按钮~ ~手机提问的朋友在客户端上评价点【满意】即可。 ~您的采纳是我前进的动力~~ o(∩_∩)o，互相帮助，共同进步！thinks！！

如何做花甲

2，爆炒花甲怎么做好吃

材料主料：新鲜花甲一斤、姜片五片、蒜蓉适量、剁椒酱一大勺、蚝油一小勺、酱油一大勺、生粉一小勺、水一小勺、油适量、盐巴适量、葱适量；辅料：油适量、盐适量爆炒花甲1备好所有食材2炒锅加入适量的油烧热3把姜片，蒜蓉，葱白加入热好的油的炒锅里炒香。4加入剁椒酱继续翻炒几下5倒入蚝油继续翻炒几下6将花甲倒入炒锅7倒入酱油翻炒，然后盖上锅盖焖一分钟8一分钟后，生粉加入一点点酱油和水搅拌均匀后，倒入花甲里面勾芡，然后盖上锅盖，继续焖一分钟9勾芡好的花甲倒入葱段，翻炒几下，立即出锅装盘。10香喷喷的花甲就做好了小贴士PS:1、炒花甲不宜焖太久，开口即熟，焖太久，肉会从花甲壳里面掉出来.2、喜欢辣的朋友可以多加点剁椒酱一起炒。3、贝类性多寒凉，脾胃虚寒者不宜多吃

食材用料：花甲500g红椒[图]红椒1个姜[图]姜1块相克食物葱[图]葱2根相克食物油[图]油适量料酒[图]料酒适量味极鲜适量蚝油[图]蚝油适量辣椒酱一勺盐少许菜谱做法：爆炒花甲的做法图解11.花甲买回来先把表面刷洗干净爆炒花甲的做法图解22.在清水中放适量盐，放置半小时让其吐出泥沙爆炒花甲的做法图解33.备好所需材料爆炒花甲的做法图解44.锅中加适量清水，料酒，葱，姜煮开爆炒花甲的做法图解55.水开之后倒入花甲爆炒花甲的做法图解66.煮至花甲每个张开口状态爆炒花甲的做法图解77.盛出放盘中待用爆炒花甲的做法图解88.葱姜辣椒切丝爆炒花甲的做法图解99.锅中加入适量油烧热爆炒花甲的做法图解1010.倒入葱姜辣椒丝爆香一下爆炒花甲的做法图解1111.倒入煮好的花甲爆炒一分钟爆炒花甲的做法图解1212.中途加入，味极鲜适量，蚝油适量，辣酱一勺，快速炒匀关火

爆炒花甲怎么做好吃