做法适量黄豆芽；将生姜切成粉末；将洋葱切成小粒；白萝卜，胡萝卜(用了一半)；白色萝卜并搓成细丝；白萝卜，胡萝卜，把豆芽放盆里；姜末和葱花放入盆中；用盐和胡椒粉调味,如何炒白萝卜素食丸子素食食材:以白为主萝卜1斤，胡1/5萝卜，黄豆芽半斤，姜适量，白,现在把白萝卜和胡萝卜清洗干净，刮成萝卜丝。
油炸萝卜 丸子食谱白萝卜一、胡萝卜半、黄豆芽适量、姜适量、盐适量、花椒粉适量、花生油适量。做法适量黄豆芽；将生姜切成粉末；将洋葱切成小粒；白萝卜，胡萝卜(用了一半)；白色萝卜并搓成细丝；白萝卜，胡萝卜，把豆芽放盆里；姜末和葱花放入盆中；用盐和胡椒粉调味。花椒粉可以放多一点；抢杀水均匀；面粉适量；复制成软蔬菜丸。如果白萝卜的汤足够混合，就不需要加水。如果面粉太多，太粘，就加点水；小苏打少许，加水少许融化，倒在菜球上；混合均匀后油炸；锅里烧五成油；取适量蔬菜丸子，做成大小适中的丸子；用小火在油里炸。不时用筷子抄，炒得更均匀；油炸至金黄色；捞出控油，装盘。
2、白 萝卜怎么炸 丸子如何炒白萝卜素食丸子素食食材:以白为主萝卜1斤，胡1/5萝卜，黄豆芽半斤，姜适量，白。现在把白萝卜和胡萝卜清洗干净，刮成萝卜丝，将白萝卜丝、红萝卜放入大锅中，然后将豆芽冲洗干净，放入锅中，将姜块洗净，切成姜末块，放入锅中。然后，加入白面粉和绿豆粉，适量的盐和五香粉(或十三香)，和一个鸡蛋，用手将蔬菜和面条揉成粘稠状，然后，在油锅中放入适量的食用油，开大火，当有微热起泡时，用左手将丸子馅料抓在手里，然后从虎口中挤出丸子馅料，再用右手将挤出的丸子丢入锅中。就这样一次挤1~2块，然后反复往锅里扔丸子馅，停一会儿，用筷子拨一下，把丸子翻一倍的馅儿放进锅里。当丸子煎成金棕色时，可以取出，控油，然后装盘，稍微凉一点就可以吃了，非常好吃。
