5、再放入少许醋和青椒圈翻炒均匀即可出锅香辣土豆丁怎么做好吃,香辣土豆丁怎么做好吃材料主料：排骨，土豆配料：红干辣椒若干颗，蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量做法1、土豆切小块过水，洗去淀粉质,豆瓣酱已经很咸了，无需再放盐香辣土豆丁怎么做好吃,香辣土豆丁怎么做好吃材料主料：排骨，土豆配料：红干辣椒若干颗，蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量做法1、土豆切小块过水，洗去淀粉质。
香辣土豆丁怎么做好吃材料主料：排骨，土豆配料：红干辣椒若干颗，蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量做法1、土豆切小块过水，洗去淀粉质。2、烧一锅开水，把排骨焯烫一分钟，捞出沥水备用。3、锅中放入两勺食用油，油热后放入土豆，小火煎至金黄，捞出备用。4、再加油煎排骨，小火慢煎到两面金黄，捞出备用。5、锅中留少许油，入姜末、红辣椒、蒜瓣炒出香味。爱吃辣的多放些红辣椒。6、放入两大勺郫县豆瓣酱，炒匀。7、倒入煎好的排骨翻炒均匀。8、倒入开水没过排骨，水开后放入几颗花椒和八角，盖上盖子中火炖煮。9、待汤汁浓稠时，放入煎好的土豆，大火收汁即可。豆瓣酱已经很咸了，无需再放盐
2、怎么做香辣土豆丁好吃如何做香辣土豆丁好吃1、工具/原料：土豆1个、蒜4瓣、1勺豆瓣酱、1勺辣椒面、1勺孜然、1勺芝麻、1勺生抽、少许白糖、少许醋、1根青椒。2、土豆切丁下锅煮四分钟捞出，3、起锅烧油加入蒜末、豆瓣酱炒香下入土豆丁。4、锅中加入辣椒面、孜然、芝麻、生抽和少许白糖调味，5、再放入少许醋和青椒圈翻炒均匀即可出。
