6.好吃营养的小菜凉拌西芹丝的家常做法大全怎么做好,凉拌西芹丝原料：西芹几根（最好选里面比较嫩的）、胡萝卜少半根、白醋、花椒油、香油、盐、蒜末做法：1、西芹和胡萝卜洗干净；2、把西芹和胡萝卜切细丝；3、把西芹丝泡在凉水中，大约10分钟；4、倒出泡西芹丝的水，放入胡萝卜丝，盐、蒜末、白醋、花椒油和香油，搅拌均匀即可凉拌西芹的营养价值,芹菜氽烫后随即用冷水浸泡，放入冰箱1~2小时后再吃，西芹会特别爽脆可口。
凉拌玉米西芹食疗功效:健脾通肠、降压消肿营养价值:蛋白质、甘露醇、食物纤维、维生素A、维生素C、维生素P、钙、铁、磷适宜人群:适宜肝阳上亢、烦躁不安、眩晕、热淋尿浊、便秘、动脉硬化等患者禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜所需材料主要食材芹菜、玉米、香油、盐、鸡精、醋做法1将西芹洗净，切成小块;玉米洗净。2将西芹和玉米入沸水锅中汆水，捞出沥干，装盘。3加入香油、盐和鸡精一起搅拌均匀即可。功效与作用芹菜含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。玉米中的维生素含量非常高，保健作用很高，可预防心脏病和癌症。西芹拌玉米有效排毒，延缓皱纹生长，此菜还有开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。这样的食疗方法可以有降脂降压的作用，还可以降低胆固醇的哦，对于排毒抗衰有好处，还可以有健皱纹的作用哦，大家可以试试
芹菜氽烫后随即用冷水浸泡，放入冰箱1~2小时后再吃，西芹会特别爽脆可口。西芹是常见菜，多半都会将它与肉类或腊味一起炒，但其中的营养成份可会损失不少，不如我教大家一个既简单又开胃的方法：只需西芹一把（多少随意）、花生油少许、香油少许、盐少许，将西芹的叶子摘去将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），将剥好皮的西芹切段（不可切太短），装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜
凉拌西芹丝原料：西芹几根（最好选里面比较嫩的）、胡萝卜少半根、白醋、花椒油、香油、盐、蒜末做法：1、西芹和胡萝卜洗干净；2、把西芹和胡萝卜切细丝；3、把西芹丝泡在凉水中，大约10分钟；4、倒出泡西芹丝的水，放入胡萝卜丝，盐、蒜末、白醋、花椒油和香油，搅拌均匀即可
4、凉拌胡芹的做法就是只有胡芹不放其他食材下面介绍凉拌胡芹黄豆的做法。主料：胡芹500g辅料：油适量、盐适量、花椒少许、味精少许、八角少许、干黄豆适量胡芹黄豆的做法步骤：1.胡芹和提前泡好的黄豆，2.胡芹去掉叶子，洗净后切段，焯水。3.黄豆泡发后放入水中，加少许盐，八角煮熟，4.胡芹焯熟后加黄豆。5.烹入花椒油，放入盐，味精拌匀，6.好吃营养的小。
