其实空心菜叶比空心菜茎的营养价值更高，主要是因为维生素含量高,将空心菜叶子放入锅中翻炒,空心菜等叶子变软了再炒,3加入空心菜叶子翻炒,完成前言空心菜用茎干和红辣椒炒一道菜，空心菜我不会丢弃叶子，而是炒一下空心菜叶子,6.加空心菜翻炒,炒空心菜叶子1,素炒空心菜好吃。
素炒空心菜好吃。1.空心菜摘叶子。叶子和茎应该是一样的，但是茎不能太长。如果茎比较嫩，可以多选一些。如果他们太老了，不要。2.把摘下来的空心菜洗干净，尤其是菜叶，一定要洗干净。容易有虫叶，黄叶，建议去掉。洗净，装盘待用。3、切蒜，将蒜皮剥干净，切成小蒜片，不宜过细，容易糊锅。4、火锅后加油，建议多加油，可以保证空心菜油亮，但不能太多，太油腻对身体不好。5.当油差不多八成热时，加入切碎的大蒜。当大蒜变成金黄色时，快速加盐。加盐的目的是为了保持空心菜常青，避免变黑。6.加空心菜翻炒。尽量让每一片叶子都通过蒜炒锅里的油，加入调料。7.当蔬菜的叶子基本变成鲜艳的青绿色时，可以找一些水从锅里出来，然后就可以关火做饭了。
前言我去市场买菜，开了个玩笑。有个卖菜的婆婆，说还剩一点，全卖给我了。我说这是什么菜，我婆婆说是空心菜。为什么和我之前看到的不一样？最后确认是空心菜，就是这种大叶子。
做法准备1把空心菜、3-4个大蒜、少许葵花油(色拉油/橄榄油也可以)、1勺康宝香炒手-原味(用盐的话就一点点)。大蒜去尾、去皮、切碎(或切片)。空心菜移除根)。将空心菜的叶和根分别洗净后切成段，留下根粗的部分和细的部分(个人口味爱好)。倒入少许油，将油加热，放入蒜末翻炒。加入空心菜的梗，煎至稍软。将空心菜叶子放入锅中翻炒。加一勺炒手。(如果加1/4勺左右的盐就可以了。)翻炒至变软。完成
4、清炒 空心菜叶子的家常做法前言空心菜用茎干和红辣椒炒一道菜，空心菜我不会丢弃叶子，而是炒一下空心菜叶子。没想到两道菜都受到家人的好评，其实空心菜叶比空心菜茎的营养价值更高，主要是因为维生素含量高。主要材料:空心菜400g；辅料:油适量，盐适量，鸡精适量，炒空心菜叶子1。准备空心菜叶子，清洗干净，2锅里放油。3加入空心菜叶子翻炒，4加盐翻炒。炒好，关火，加入鸡精，5 空心菜叶子炸了。小贴士:用大火翻炒，空心菜等叶子变软了再炒。
