但多数人吃枸杞，都是泡着吃，先喝枸杞泡水，水喝完了之后，再泡着吃。虽然可以吃，但吃枸杞的“禁忌”您应该明确，冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃，一、用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞也一起吃掉。
1、怎么吃枸杞比较好？
枸杞即枸杞子，其营养成分丰富，是当今营养全面的天然药食同源的原料。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分，有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用，具有不可代替的药用价值，那么，枸杞应该怎样吃才健康呢?首先要明确吃枸杞子的适宜与不适宜人群是哪些?适宜人群：健康的成年人，尤其虚劳精亏，腰膝酸痛，视力功能下降，眩晕耳鸣者。
不宜人群：外邪实热，感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情，其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。其次要明确服用枸杞的剂量，国家药品规定量下，6—10g/12g是没有问题的。若是作为保健品服用，一般不超过20g，在15g左右;如果是作为特殊人群用药的话，一般也不超过30g，在20g左右，
但这些都必须要依据人的体质来决定。除此之外，要特别注意人体在特殊情况下可以食用达30g的枸杞量，但不是天天都可以食用30g，大剂量服用时，人容易上火，出现流鼻血、眼睛不适、上火加重等不良症状。因为枸杞本身有补益肝肾、调节阴阳的作用，因而它有助阳的功效，会让人体发热，从而出现上述不良症状，因此枸杞的服用剂量是非常重要的，
最后说说枸杞应该怎样吃才好?以下吃法可供参考。一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃，冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃。其中干嚼是不错的选择，干嚼枸杞，其中的营养成分吸收也会更加充分，点击页面下方【了解更多】可查看更多医师解答或免费向医师提问关注“家庭医生在线”头条号，更多健康问答轻松看~~~。
2、怎么吃枸杞最补肾？
谢谢邀请，一种小红果，却牵扯着很多人的“养生情怀”，大家素把枸杞当做日常生活中的伴手零食，品鉴美味的同时还能适当补充各类营养素，在理性看待枸杞的基础上健康品鉴还是不错的选择。当然，很多人用枸杞来补肾，这个问题还需适当解释，生活中并不存在真的可以“补肾”的食物，食物并非神奇，靠谱吃枸杞，一些小事情需要您“明白”。
吃枸杞可以补肾吗？答案很直接，也很简单，就是“不能”，补肾的话题本身比较“模糊”，何为补肾，是补充营养素还是补什么？对于肾脏，生活中我们更建议大家做到的是要“科学预防肾脏疾病”，而不是所谓的单纯补肾。换一种角度来说，枸杞仅仅是一种普通的食品，它可以给人体提供“美味的享受”，包括甜美的滋味和清香的味道；它可以给身体补充少量的各类营养物质，包括胡萝卜素、糖类物质等，但是它不会有任何治病的作用，对于肾脏疾病来说也没有神奇的“功效”，
请您明确，对于枸杞这种“调味搭配类食品”来说，您各位的单次食用量非常有限，有的人一次吃5粒，有的人一次吃10粒，这样的摄入量并不会摄入较多的营养素，当然也就不会通过营养素给您的身体带去“某些神奇的变化”。枸杞，可以吃吗？建议吃吗？这个答案是肯定的，相比于其他不健康零食，枸杞是建议大家可以经常适量食用的食品，补充营养物质的同时还可以美化心情，一举两得的事情，
虽然可以吃，但吃枸杞的“禁忌”您应该明确：不可迷信其功效当饭食用：在我的身边曾经发生过这样一个案例，就是有人过度依赖枸杞的神奇功效，将其当饭食用，食用量很大，因此经常会导致血糖出现“飙升”，当然因此他也成为了一个胖子。枸杞中含有一定量的糖类物质，所以您吃起来才会感觉很甜，然而大量摄入枸杞就会导致摄入较多的糖类物质，这样一来就会增加肥胖的发生风险。
