饼咸只有一个可能，相信你也能想到那就是盐放多了，而你知道要放多了还没改进，要么你是没有转过这个弯，要么就是你得到的配方就是放那些盐，那么我的建议是你把现在所放的盐减少到一半，这样指定不会咸，今天我也给你一个家常小油饼的配方，你试试看小油饼配方和制作过程面粉一斤，盐五克，鸡蛋一个，色拉油或者大豆油一两。
1、想做咸饼不知道怎么做好吃，大家有什么好的方法分享一下？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺今天给大家介绍一个豆腐咸饼的做法：用料：北豆腐200克，面粉100克，鸡蛋2个，胡萝卜一小根，芹菜一小颗，虾皮、盐适量，食用油豆腐压成泥胡萝卜洗净去皮，切碎芹菜洗净，叶和茎一起切碎将豆腐泥、面粉、虾皮、芹菜和胡萝卜碎放入盆中，打入鸡蛋，适量盐，搅拌均匀，做成饼状锅中加油，五分热，放入豆腐饼，小火煎至两面金黄即可照片来自网络，感谢原图作者。
2、自己做的烙饼很咸，应该怎样改进？
饼咸只有一个可能，相信你也能想到那就是盐放多了，而你知道要放多了还没改进，要么你是没有转过这个弯，要么就是你得到的配方就是放那些盐，那么我的建议是你把现在所放的盐减少到一半，这样指定不会咸，今天我也给你一个家常小油饼的配方，你试试看小油饼配方和制作过程面粉一斤，盐五克，鸡蛋一个，色拉油或者大豆油一两，
水五两，油酥适量制作过程:把面粉放入盆中加入盐，鸡蛋，色拉油，水合成面团然后揉匀醒五分钟，再次揉面然后再醒十分钟下剂子（剂子的大小根据你的喜好决定，本人一般用二两的剂子）然后把剂子擀长抹油酥卷起来，然后把卷起来的剂子抹油封保鲜膜醒半个小时以上，然后拿出来擀成薄饼放入200℃的锅中少淋一些油，然后烙制上色即可小贴士:（1）油酥配方就是面加油和成稀糊状即可（2）这种饼锅温不怕高，把饼擀的薄点，放锅里两分钟就能熟，出来特别软（3）如果你感觉还是咸，那就不放盐。
