如果伴有消化不良和慢性腹泻，可以用新鲜的白扁豆100克和大米50克，加适量的水煮成粥吃，也会收到食疗的效果,夏天的莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆瓣粥、玉米糊等,从中医“热则寒”的治疗原则来看，特别适合有热、内热的人，如低热、体虚、少食、大便干结、水肿等，多见于夏季,适用于老年人的食品补充,最佳肉类——鸭肉:不要以为夏天只吃清淡的食物，夏天还是可以进补的。
最佳肉类——鸭肉:不要以为夏天只吃清淡的食物，夏天还是可以进补的。关键是选择正确的补充剂。在这里我向你推荐鸭肉。鸭肉不仅含有丰富的蛋白质等人体急需的营养物质，还能防病治病。秘诀在于，鸭子是水禽，性寒凉。从中医“热则寒”的治疗原则来看，特别适合有热、内热的人，如低热、体虚、少食、大便干结、水肿等，多见于夏季。鸭肉炖火腿海参，炖出来的鸭汁有利于养五脏之阴；鸭肉、糯米粥有养胃、补血、生津的作用，对病后体虚大有裨益；海带炖鸭子可以软化血管，降低血压，预防动脉硬化、高血压、心脏病。炖鸭子和竹笋能治痔疮出血。
2、夏季有哪些养生食谱中医认为“脾主夏”、“暑必湿”，脾虚者应坚持益气养阴、健脾养胃、清热祛湿的原则，采用科学的饮食方法，选择甘甜可口、易消化、补而不腻的食物。夏天的莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆瓣粥、玉米糊等，适用于老年人的食品补充。这些食物具有解渴生津、清热解暑的作用，对于高血压、高血脂的老年人，海蜇、荸荠也可以等量使用。洗净后加入适量冰糖煮成“雪汤饮”，每日三次，如果伴有消化不良和慢性腹泻，可以用新鲜的白扁豆100克和大米50克，加适量的水煮成粥吃，也会收到食疗的效果。
