面条又咸又油，然后可以加点吃剩的炒菜,5.提前将煮好的面条翻炒至所有食材熟,1.将面条煮熟，用冷水沥干备用,把凉面慢慢翻面(这样面可以稍微糊一点)，然后加盐和油辣椒,8.炒番茄，炒一会儿，放面条，炒均匀，然后放韭菜和鸡蛋，继续炒，最后放出来，炒均匀,炒韭菜炒面可以用西红柿。
1。将水倒入锅中煮沸。将面条煮至8-9成熟。2.将煮好的面条浸泡在冷水中，大约换一次水。3.锅里烧热油，放入葱、姜、蒜爆香，然后放入牛肉炒至8-9成熟，再放入芹菜、葱、干红椒、青椒翻炒。4.翻炒均匀，直至食材快速熟透。加入盐、味精、鸡精、豆瓣酱、酱油、胡椒面翻炒均匀。5.提前将煮好的面条翻炒至所有食材熟。
如果是夏天，我们可以把吃不完的炒面放在冰箱冷藏，但是要注意炒面一定要放在密封性更好的保鲜盒里，或者直接用保鲜膜包好。不然冰箱里存了那么多食物，很容易和炒面交叉口味。然后，跨味后拿出来的炒面味道不好，有怪味。但要注意的是，一般情况下，炒面不能隔夜食用，最好保存在一天之内。如果一天完成不了，最好及时处理掉。
炒韭菜炒面可以用西红柿。1.将面条煮熟，用冷水沥干备用。2.准备韭菜，西红柿，鸡蛋。3.韭菜洗净，切段备用。4.将西红柿用开水焯一下，去皮，切成颗粒备用。5.把鸡蛋搅拌均匀。6.炒鸡蛋，铲成碎鸡蛋。7.韭菜花炒香，放盐和味精，备用。8.炒番茄，炒一会儿，放面条，炒均匀，然后放韭菜和鸡蛋，继续炒，最后放出来，炒均匀。
4、面条怎么炒好吃?不要加太多油。趁热放入葱丝，炒至香味四溢，再放入冷面，把凉面慢慢翻面(这样面可以稍微糊一点)，然后加盐和油辣椒。这些不要加太多，面条又咸又油，然后可以加点吃剩的炒菜。太热了，我习惯在锅底倒一点醋，一扎就没了。
