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烤臭豆腐,豆腐块放簸箕里慢火烤出香味豆腐

来源:整理 时间:2023-03-20 06:24:01 编辑:好好学习 手机版

目的是大约两个小时后,把用布袋包着的豆腐块拿出来,放在簸箕里,封好,用炭火慢慢烤,烤好的豆腐,蘸上特制的五香辣椒面,别看这小小的五香辣椒面,,烤到很好吃臭豆腐,蘸上风味独特的五香辣椒粉,让你恨为什么只长,挑选最好的黄豆磨成浆,然后用秘制的酸汤将豆浆做成豆腐,在新鲜的豆腐里放一点盐拌匀,3天后,臭豆腐写完了。

1、有谁知道碳烤 臭豆腐怎么制作

挑选最好的黄豆磨成浆,然后用秘制的酸汤将豆浆做成豆腐,在新鲜的豆腐里放一点盐拌匀。准备许多长、宽约5cm的小布袋,把拌好的豆腐一点一点放进小布袋里,双手紧紧挤压布袋,装上百个布袋,一个一个用纸箱排好,表面铺一块布,用几块木板压住,上面放石板。目的是大约两个小时后,把用布袋包着的豆腐块拿出来,放在簸箕里,封好,3天后,臭豆腐写完了。用炭火慢慢烤,外面金黄香脆,里面白嫩。烤好的豆腐,蘸上特制的五香辣椒面,别看这小小的五香辣椒面,这种五香辣椒面的内容丰富,有花椒、辣椒、草果、八角、茴香粉、纱笼籽、孜然粉等。,烤到很好吃臭豆腐,蘸上风味独特的五香辣椒粉,让你恨为什么只长。

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