茶艺师基础知识，所有茶道知识都给我

本文目录一览

1，所有茶道知识都给我
2，咨询初级茶艺师的考试内容
3，中国茶艺的知识
4，茶艺员主要是做什么工作的
5，如何做才是一个好的茶艺师
6，茶艺的内容

1，所有茶道知识都给我

喝茶要喝康师傅牌的茶，慢慢喝

所有茶道知识都给我

2，咨询初级茶艺师的考试内容

1.理论和实践都是要考试的。自学当然可以，不过你希望拿到相关的证件的话，最好还是参加一个短期的培训班。比较方便也更有针对性一些。

咨询初级茶艺师的考试内容

3，中国茶艺的知识

以下都是关于中国茶艺的网站，楼主可以去看看！www.teatt.comwww.cha315.comhttp://tea.zjol.com.cn/cycd/http://cys.sunbo.net/http://chinachayi.ty.sunbo.net/index.php?xname=U2QCS31中国茶艺网

中国茶艺的知识

4，茶艺员主要是做什么工作的

茶艺师是国家供销社37个特有工种职业资格培训的一种,其等级共设五种,为初级、中级、高级、技师和高级技师。从职业定义上说,茶艺师是指在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。但实际上,茶艺师所具备的个人素质远远不止这些实务方面的技能,而更多的在于对茶叶知识的熟知、茶文化的了解以及对茶叶市场的运作能力。茶艺师的素质既要具备实务上的技能,也要有理论上的认识。首先对茶叶有深入的了解,包括中国的茶史、茶文化、茶叶的概况以及茶叶的制造工艺和茶叶评审等;再者是茶艺,也就是泡茶的实际操作,茶艺师通过规范的操作方法,能够把每一泡茶叶的香气和韵味充分展现出来;最重要的是,茶艺师还要具备有较强的语言表达能力,人际交往能力,茶叶销售能力。《茶艺师国家职业标准》规定,茶艺师需要掌握的基础知识包括,茶文化基本知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水知识、茶艺基本知识、科学饮茶、食品与茶叶营养卫生以及相关的法律、法规知识,等等茶艺师的工资一般是底薪+提成的，也就是有底薪的，客人多了收入自然多了。至于前途，那句俗话“三十六行，行行出状元”，已经说明问题。

5，如何做才是一个好的茶艺师

茶艺师需具备综合素质作为茶艺师，应该具备哪些条件呢？记者采访了位于长春市西安大路上的一家茶馆的何老板，他说，茶艺是一种综合的艺术，需要好茶好水、精湛的茶艺和优雅的环境，很多方面融合在一起，茶的所有内涵都要通过人来表现，而人没有一定的生活经历是表现不出来的。一名合格的茶艺师应当能够按茶冲泡技艺要求，冲泡不同品类茶饮；组织茶艺表演；设计各种规格的茶宴、茶会等。如今茶艺师不仅仅是为客人冲泡好一杯茶那么简单，更需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能，以及专业外语水平等。工作适用范围主要在茶馆、茶艺馆、茶艺表演团体等。“从茶中感受平和、追求宁静，享受茶所带来的怡然自得，体会人生的真谛”，举手投足中的优雅，冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目……茶艺师所展现的才华，使茶文化得到广泛传播。优秀茶艺人员非常稀缺作为一家茶馆的老板，何先生说人才的稀缺是茶行业最大的瓶颈。而且，茶行业人员流动性很大，所以需要一定的人员储备。所有的茶叶企业都需要对新员工进行培训，而其中绝大多数又不具备培训能力，所以令人苦恼。茶艺师是需要专业知识和技能的职业，培养一名合格茶艺师，不仅要靠国家支持和单位的大力培养，还需要自身的努力和刻苦钻研。大力培养茶艺师特别是中高级茶艺师已是社会各界的共识。看来，能泡一壶好茶、训练有素的茶艺师会非常抢手。中高级茶艺师“钱”景广阔高级茶艺师的职业前景相当广阔，比如：在茶叶行业内从事各类茶楼、茶坊、茶叶店、茶艺馆的经营管理及高级技术指导；为各家涉外星级宾馆、大型企业公关部输送学员，负责茶会策划、统筹、外事接待及公关策划等项目；在多家茶文化传播公司从事对外文化合作交流，主要从事全市节庆活动的策划、筹备和设计工作。随着茶艺馆行业在全国各地的兴盛与发展，茶艺馆业务主管、茶艺服务人员、茶艺馆职业经理等相应缺乏日益明显。有的用人单位走曲线道路，想方设法、挖空心思去其他茶艺馆寻找中意的茶馆主管类人物，茶艺馆的“老板们”都未能如愿挖到茶艺师职业经理人才，可见社会需求的旺盛。此类现象引起了茶馆“老板们”的深思，如何培养茶艺人才，又能留住茶艺人才？有一个好的经理、两个业务主管就可以有一家经营上层次的茶艺馆，已成为人们的共识。随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活，茶艺师作为一种新兴的职业正日益走俏。

6，茶艺的内容

茶艺主要包括以下内容：第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶？现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度第三，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。第四，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。第六，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。