这些虽然和黄花鱼的外形相似,但是营养、口感、品质都不能和小黄鱼相比,下图为Elopichthysbambusa,俗称黄鲫、黄钻、黄颊鱼、棒鱼、水虎、大嘴鲤、鳐鱼,大黄鱼和鲽鱼一般都比较大,尤其是进口的大黄鱼和鲽鱼都在0.5公斤以上,而黄鱼和白鱼的体长一般比小黄鱼略小,真黄鱼的学名是小黄鱼,小黄鱼和大黄鱼是两种不同的鱼。
真黄鱼的学名是小黄鱼,小黄鱼和大黄鱼是两种不同的鱼。大黄鱼和鲽鱼一般都比较大,尤其是进口的大黄鱼和鲽鱼都在0.5公斤以上,而黄鱼和白鱼的体长一般比小黄鱼略小。这些虽然和黄花鱼的外形相似,但是营养、口感、品质都不能和小黄鱼相比。一般小黄鱼的真实价格在54元~56元/斤,而大黄鱼的价格在30元~40元/斤左右。
2、 黄尖是什么鱼淮河有吗?黄尖,众所周知,不同的地方指的鱼不止一种。(淡水)常见的肉食性鱼类,学名为鲤科的埃洛鱼,下图为Elopichthysbambusa,俗称黄鲫、黄钻、黄颊鱼、棒鱼、水虎、大嘴鲤、鳐鱼。身体细长,略扁平,腹部圆,无腹缘,头长而尖,嘴大,口裂末端可达眼前缘以下。吻的尖端呈喙状,吻的长度超过吻的宽度,下颌骨前端有一个硬骨突起。眼睛一样大,向两边凸出,生活时体色淡黄,背部灰黑色,腹部银白色,背鳍和尾鳍厚灰色,腮部等鳍淡黄色。(海洋)安克雷奇科鲻属的黄鲫鱼,下图为黄鲫的Setipinnatenuifilis,分布于印度、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚、朝鲜和我国沿海地区。一般生活在近海,体长可达22厘米,可作为食用鱼。