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食材:土豆1个、辣椒2个、芹菜100g、色拉油25g、精盐3g、五香粉2g、味精3g、葱3g、姜3g、麻辣烫5g、酱油5g、炒菜三丝、图文并茂11。将土豆去皮洗净。如何炒素食的图解三丝 22。将焯水的芹菜切段，辣椒去蒂去籽，切丝，葱姜切段，放盘中备用。素菜怎么炒的图解三丝 33。热锅放油，炒香葱和姜末，倒入土豆丝。素菜怎么炒的图解三丝 44。翻炒均匀，加一点水，翻炒一小会儿，翻炒至死。如何炒素食的图解三丝 55。将切好的芹菜倒入锅中。素菜怎么炒的图解三丝。66.翻炒均匀，倒入辣椒丝。素菜怎么炒的图解三丝 77。翻炒均匀，加入精盐、酱油和少许水。素菜怎么炒的图解三丝 88。翻炒均匀，翻炒一小会儿，翻炒，最后加入味精调味。素菜怎么炒的图解三丝 99。翻炒均匀，出锅装盘。
食材生菜、土豆一个、胡萝卜一个、植物油一个、盐少许、糖少许、素炒菜少许三丝。生菜、土豆、胡萝卜洗净、去皮、切丝(尽量切细)。请点击输入图片描述土豆丝泡水(因为土豆片不泡水会变色，土豆里面的面粉也会被泡，这样炒的时候就不会粘锅了。请点击图片说明打开热锅，倒入植物油。当油盘七成热时，倒入三丝。翻炒2分钟，然后加入适量的盐和糖继续翻炒2 ~ 3分钟。
3、什么叫炒 三丝?我很喜欢蘑菇类食物，尤其是蘑菇。真菌类食物可以预防肿瘤，有益健康，所以我很喜欢下面这道菜。材料:干香菇8个，茭白1个，肉适量，盐、糖、鸡精、啤酒适量，1.茭白和肉洗净切丝备用(肉可以撒上适量淀粉淹没)。2.将干香菇用热水泡软，然后用剪刀剪成丝，3.锅里放油，先炒肉丝(这里给大家一个小窍门。炒肉丝的时候可以用啤酒代替料酒，让肉丝更嫩)，4.洗完锅后，加热将适量的油放入肉丝水中，将肉丝和香菇翻炒，加入盐、糖和鸡精，然后将一些泡过香菇的水倒入锅中。这道菜蘑菇的独特味道和肉丝的美味会让你胃口大开，吃起来简单，做起来也容易。
