感谢网友的邀请，关于蟹喂的饺子怎么做好吃。住在沿海城市，总会用各种海鲜包饺子，海螺肉饺子就是一种，做一碗菜三.猪肉白菜馅饺子主料，饺子面皮都可以在市场买到，蟹仁，虾仁，海鲜类的饺子营养蛋白成份都很高，特别是蟹仁，虾仁本身就是纯天然香料，做成饺子，饺子都涨价了，能不好吃吗。
1、黄瓜海螺水饺怎么做清凉好吃？
海螺肉饺子：住在沿海城市，总会用各种海鲜包饺子，海螺肉饺子就是一种。说一下我的包法，首先把海螺敲碎，取出螺肉，记住把海螺脑去掉。然后把海螺肉切成小丁，切点瘦肉丁提前用味达美和蚝油腌上。黄瓜切成丝然后剁碎，放少许盐杀出水，控水备用，和面，面里加一个鸡蛋（这样擀的皮不愿意破）和好后醒面一个小时。剁好的黄瓜放入海螺肉，瘦肉丁加盐，葱花，炸香的油，
2、怎样做白菜猪肉蟹肉馅的饺子好吃？
感谢网友的邀请，关于蟹喂的饺子怎么做好吃？其实就是海鲜类的饺子。饺子面皮都可以在市场买到，蟹仁，虾仁，海鲜类的饺子营养蛋白成份都很高，特别是蟹仁，虾仁本身就是纯天然香料，做成饺子，饺子都涨价了，能不好吃吗？下面我简单的给大家介绍几种常见的饺子，让不会做饺子的朋友晚上亲自动手包一回饺子，记住这个特殊的节日『冬至日』，自己做的放心吃，
一、蟹味的饺子用料:猪大腿肉一斤，鸡蛋两个，大白菜一颗，蟹仁100克左右，耗油适量，姜末葱花少许。饺子皮半斤步骤:1.把猪肉剁成肉末备用，2.白菜切碎成丁，炒熟，备用。3.蟹黄剁碎备用4.把鸡蛋，生抽，耗油，盐油搅拌均匀备用5.把以上所有备料倒在一块儿，搅拌均匀，这样蟹仁馅料就包好了6.捏一张饺子皮平放在手里，用筷子把蟹仁陷挑起放在饺子皮中央7.在大拇指虎口最低端把饺子皮均匀封口，呈月牙状即可，饺子就包成了，同样步骤把馅料包完别浪费了，
也可以在淘宝上买个包饺器，这样新手也可以简单快速包好了8.把锅里加入开水和油，加入少许盐不粘锅，把饺子倒入锅里即可煮了，注意，如果饺子熟了会漂浮在锅面，这时就可以用碗捞起来吃了。水饺子基本都是这样一个过程，只是配料馅换一下就OK了，二、飘香虾仁蒸饺这类蒸饺是饭店面食馆常做的饺子，口感润滑，香气四溢，吃饺子的客户一到门口就闻到了香味，马上就有食欲感，恨不得马上吃到肚子里。
馅料:生虾，鲜酱油，植物油，芝麻酱，盐，油，姜末，白胡椒，蒜末，香菜饺子皮:小麦粉，玉米淀粉，开水，油做法:1.和面皮，把小麦粉玉米粉加水油和面，2.和好的面切成几小块，用擀面杖擀成圆饼状的饺子皮，放在砧板上撒上面粉备用，3.把虾仁去线，剁成虾泥，放入碗中，加入调料搅拌均匀，放在桌子上面备用。4.把虾仁去黑线，剁成泥，把馅料与虾泥搅拌均匀，虾仁馅就完成了5.把饺子皮与馅包好，放入蒸笼里蒸十分钟即可6.把酱油，辣椒，辣椒油，盐，芝麻酱，鸡精调好一碗沾水就可吃了！做一碗菜三.猪肉白菜馅饺子主料:五花肉半斤，饺子皮到市场买，白菜一颗馅料:油适量，酱油，鸡精，料酒，花椒，十三香，葱末，蒜末，姜末做法:白菜切碎末炒熟备用，五花肉剁成末，放入油盐酱油，花椒，料酒，香油，鸡精，十三香搅拌均匀，馅料就做好了，
用饺子皮包好馅料，捏成月牙状即可下锅了，把包好的饺子煮几分钟飘起锅面即可捞起食用。四、鸡蛋水煎饺各大城市近几年形成的新吃法，把包好的饺子放入煎锅里，加入两个鸡蛋，油少许，米浆适量，分别倒入锅中淹没锅底的饺子一半，即可加热，十分钟左右出锅，撒上葱花，芝麻即可出锅，用锅铲铲起装入盘子里就可以吃了，鸡蛋水煎饺，因锅底的米浆被酪胡而出味，有着浓浓的锅巴米香和烤鸡蛋的香味，学生上班族都喜欢的独特口味！还有水煎包做法与之一样就不介绍了，都是大众口味的早餐美食。
3、海鲜水饺怎么去腥味？
想要做海鲜水饺首先你要选择的海鲜品种，比如鱼肉类，蟹肉类，壳肉类，选择每种海产类肯定要选择越新鲜的越好！选来的材质不新鲜那做起来的味道肯定就大打折扣了！下面我介绍几种比较适用于大部分海鲜的去腥方法，事先准备葱姜汁水，鱼肉要先打成茸再加盐，葱姜汁水和料酒向一个方向搅上劲！还要适量加入胡椒粉去腥最重要！虾类最好先用葱姜汁水＼胡椒粉和料酒，盐喂好口味再包鱼肉馅时镶入．去腥从本质上主要有三类方法：掩盖腥味、分解腥味物质、让腥味物质主动离开。
